Пищеварительные ферменты

Ферменты (или энзимы) — это сложные белковые соединения, ускоряющие химические реакции в организме.

Пищеварительные ферменты — это ферменты, которые расщепляют пищу на простые компоненты, которые затем всасываются. Таким образом, пищеварительные ферменты помогают организму усваивать необходимые ему питательные вещества.

Пищеварительные ферменты синтезируются внутренними органами: печенью, поджелудочной железой и др.

Какие бывают пищеварительные ферменты и их действие

Существуют разные виды пищеварительных ферментов, предназначенные для расщепления разнообразной пищи. Протеазы расщепляют белки, амилазы – углеводы и крахмал, липазы – жиры, лактаза – молочную лактозу, мальтаза и сукраза – пищевые сахара, а целлюлаза – целлюлозу в растительных продуктах.

Таким образом, различные ферменты дополняют друг друга, помогая перевариванию белков, липидов и углеводов.

Микрофлора кишечника также выделяет пищеварительные ферменты. Кишечная палочка способствует перевариванию лактозы, а лактобактерии превращают лактозу и другие углеводы в молочную кислоту.

Симптомы дефицита пищеварительных ферментов

Симптомы, которые могут указывать на дефицит ферментов:

Диарея
Вздутие и боль в животе, газообразование
Кислотный рефлюкс, изжога, отрыжка
Сонливость после еды

Косвенные симптомы недостатка энзимов: усталость, трудности с концентрацией внимания, перепады настроения, проблемы со сном, головные боли, мигрень, артрит, боль в мышцах, тяжелое протекание ПМС, проблемы с кожей или волосами, ожирение.

Что влияет на снижение уровня пищеварительных ферментов?

На снижение синтеза ферментов в организме влияют различные факторы, связанные с питанием, образом жизни, состоянием здоровья и экологией:

Заболевания печени и поджелудочной железы: панкреатит, гепатит, неалкогольная жировая дистрофия печени, опухоли ПЖ, патология желчевыводящей системы и др.
Дефицит витаминов и минералов в рационе, а также отсутствие необходимых коферментов для образования молекулы фермента.
Неправильное питание: злоупотребление жирными, мясными, рафинированными, переработанными продуктами и недостаток сырой пищи в рационе.
Плохая экология: загрязнение продуктов питания солями тяжелых металлов, пестицидами, микотоксинами, что вызывает снижение синтеза ферментов.

Если принимать дополнительные пищеварительные ферменты, то организм прекратит вырабатывать собственные ферменты?

Нет, организм будет продолжать вырабатывать ферменты, а дополнительные пищеварительные ферменты просто помогают процессу пищеварения.

Побочные эффекты от приема пищеварительных ферментов

Обычно ферменты хорошо переносятся и не имеют побочных эффектов. Очень редко бывает расстройство желудка при первом приеме пищеварительных ферментов. В случае побочных эффектов следует прекратить прием препарата и проконсультироваться с врачом.

Пищеварительные ферменты – препараты

Существуют пищеварительные ферменты – препараты для разных целей: от изжоги, для переваривания глютена, для переваривания лактозы, для переваривания белка, поддержания pH баланса, для иммунной системы, для усвоения жиров, ферменты желчного пузыря и др.

Пищеварительные Ферменты (Формула Энзимов), Digest Basic, Enzymedica, 90 капсул

Назначают при дисфункции ЖКТ, повреждении слизистой оболочки кишечника, дисбактериозе, метеоризме. Препарат помогает при несварении, метеоризме, изжоге и нерегулярном стуле.

Ферменты для Переваривания Глютена, Gluten Rescue, Doctor's Best, 60 капсул

Рекомендуется при непереносимости казеина и глютена. Препарат разработан специально для людей с глютеновой и казеиновой непереносимостью.

Ферменты для усвоения жиров, Lypo Gold, For Fat Digestion, Enzymedica, 60 капсул

Действие Lypo Gold направлено на расщепление жиров. Препарат Lypo Gold особенно рекомендуется людям с удаленным желчным пузырем.

Мультиферменты, B.P.P. (бетаин/пепсин/панкреатин), Multi Enzyme, Thorne Research, 180 капсул

Бетаин гидрохлорид (HCL) и Пепсин налаживают работу ЖКТ. Панкреатин обеспечивает поджелудочной железе недостающие ферменты, чтобы переварить любую, даже самую тяжелую пищу.