Каких витаминов не хватает при стрессе

На самом деле, в состоянии стресса наш организм теряет множество нутриентов: это и витамины, и микроэлементы (минералы), и даже некоторые из ферментов и соединений. К большому сожалению, мы все переживаем стресс, мы не можем его избежать, но плюс ко всем неприятностям данного состояния, стресс как бы «вытягивает» из нас различные питательные вещества. Какие именно – необходимо знать всем, чтобы в этот период вы могли пополнять уровни этих нутриентов.

Губительное влияние стресса

Какими бы ни были причины дефицита витаминов или минералов при стрессе, сам дефицит может изменить вашу способность реагировать на стресс и восстанавливаться после стресса. Вы уже знаете, что стресс тоже может вызывать болезни. В их числе:

Язва желудка
Сердечный приступ
Остеопороз
Гипертензия (высокое кровяное давление),
Беспокойство, тревожность, депрессия, проблемы с настроением
Ослабление иммунитета.

Да, стресс может подавить иммунную систему до такой степени, что у человека возникнут инфекции, и вирус, до этого тихо спавший в каком-то из уголков вашего организма, выйдет из ремиссии «на белый свет».

Когда люди находятся в состоянии стресса, они часто принимают лекарства, помогающие справиться с тревогой или депрессией. Ну, например, если вы принимаете СИОЗС (селективные ингибиторы обратного захвата серотонина), это само по себе может создать дефицит определенных питательных веществ. В частности, упадет уровень витамина B₂ и коэнзима Q10. Многие другие лекарства, корректирующие настроение, могут истощить запасы витамина B₆. Вот и происходит явление, объяснения которому многие до сих пор не находили: препараты от депрессии не помогают. Но на самом деле всё просто: когда вы пытаетесь принять что-то против подавленности, эти препараты создают дефицит нескольких питательных веществ, что только усугубляет проблемы с настроением.

Какие витамины и минералы теряются при стрессе

Если человек находится в состоянии длительного хронического стресса, у него в организме возникнет нехватка многих важных питательных веществ. И в этом случае ему необходимы Витамины от стресса.

В первой строке по важности стоят Магний, Цинк и Тиамин (Витамин B1). Эффекты, которыми, в числе прочих обладают магний, цинк и B1 – это антитревога и антистресс.

Когда мы имеем дело со стрессом, мы должны понимать, что большую роль в этом играют надпочечники, которые вырабатывают гормон стресса – кортизол. И когда у вас в организме слишком много кортизола, возникает дефицит калия, что вызовет задержку натрия и, в конечном итоге, приведет к гипертонии. Таким образом, чем больше у человека стресса, тем больше калия ему нужно. И так как в этом состоянии возрос уровень натрия – ему не нужно есть много соленой пищи, что делает большинство людей. Они могут вернуться домой после напряженного дня и съесть соленые чипсы.

Следует помнить: чем больше стресса вы испытываете, тем больше вам нужно здоровой пищи! Но большинство людей в таком состоянии идут за сладостями и алкоголем. Т.е. едят нездоровую пищу.

Когда вы находитесь в состоянии стресса, вам следует увеличить потребление белка, в первую очередь такого, как красное мясо или мясо, содержащее цинк. Заметим, что цинк содержится в любом мясе, но больше всего цинка в говядине, баранине и свинине. Почему важен именно цинк? Потому что он способен снижать уровень гормона стресса – кортизола. Кроме того, в мясе есть аминокислоты и витамины группы B. Также в этот период необходимы большие листовые зеленые салаты, которые дают вам необходимый калий и магний.

Избегайте сахара, если вы испытываете стресс. Очень интересно отметить, что дефицит питательных веществ, возникающий при потреблении сахара, очень похож на тот дефицит, который возникает в состоянии стресса. Очевидно, что оба эти фактора создают окислительный стресс в вашем организме и истощают одни и те же питательные вещества.

Еще одно ключевое питательное вещество, позволяющее кортизолу работать должным образом. Допустим, если вы очень быстро встали, и у вас закружилась голова, это означает, что ваш кортизол не очень хорошо работает. Ваше тело не может должным образом адаптироваться к стрессовому состоянию. Возникают вопросы к адреналину.

Оба эти гормона участвуют в реакции на стресс. И ключевой нутриент для правильной их работы – Витамин B5 (Пантотеновая кислота). Он поддерживает баланс кортизола, а также борется с воспалениями и действительно хорош для заживления ран.

И еще один момент о кортизоле: если вы находитесь в состоянии хронического стресса, то можете растерять запас аминокислот. И именно поэтому вам, возможно, следует не снижать уровень белка, употреблять только высококачественный белок и достаточное количество других питательных веществ, в частности, кальция и витамина D.

Итак, кальций и витамин D важны для иммунной системы. Витамин D важен при боли, воспалении, при высоком кровяном давлении. Кальций также важен не только для костей, но и для многих других вещей. Если у вас хронический кашель, вы можете обнаружить, что у вас дефицит кальция. И вы можете обнаружить, что устали, что вот просто никак не можете уснуть. Что мешает вам погрузиться в приятный, расслабленный сон – это дефицит кальция.

Мы много говорили о кортизоле, но адреналин – это другой гормон. Слишком много адреналина может истощить вас. И если мы упоминали о витамине D, то сейчас стоит упомянуть в этом ключе и витамин С. Он нам нужен для помощи надпочечникам, для выработки достаточного количества адреналина, который помогает адекватно реагировать на стресс, а не гробить своё сердце.

Вариабельность ритма сердца

Витамин С является предшественником определенных гормонов и нейротрансмиттеров. Если бы вам нужно было измерить свой стресс и прогресс восстановления, вы, по сути, измеряли бы вегетативную нервную систему, которая разделяется на две части: симпатическую и парасимпатическую, которая отвечает за отдых и пищеварение. И в наши дни есть отличные приборы, которые измеряют вариабельность сердечного ритма (ВСР). Они помогают человеку узнать, на каком этапе стрессовой реакции он находится, что очень важно в деле скорейшего выхода из стресса. Карманный или наручный прибор позволяет также посмотреть и визуализировать силу реакции на стресс, свою способность управлять стрессом, а также свои резервы восстановления. Когда вы проходите через это состояние, очень важно знать, что происходит с вашим телом, и иметь инструмент обратной связи, чтобы вы могли видеть, работает ли то, что вы делаете, или нет. А что именно делать, кроме восстановления в организме уровней витаминов и минералов?

Как бороться со стрессом

Есть несколько универсальных вещей, которые настоятельно рекомендуют делать медики во многих уголках карты Мира.

Чем больше стресса вы испытываете, тем лучше следует питаться.
Чем больше стресса вы переживаете, тем лучше следует работать над качеством своего сна.
Чем дольше в стрессе вы находитесь, тем больше времени следует отводить физическим упражнениям, чтобы снять этот стресс.

И последнее. Как здесь уже говорилось, стресса избежать невозможно. Небольшой непродолжительный стресс – это даже полезно, но хронический стресс – ужасен, и большая часть стресса сейчас черпается из окружающего мира. Если бы вы часами смотрели новости каждый день, вы, вероятно, лежали бы под кроватью в состоянии страха. Поэтому – отрывайте себя от негативной информации. Ищите добрые книги, хорошую компанию собеседников и чаще говорите своим родным и близким, насколько сильно вы их любите.