Питание

Не существует лучшего времени суток для приема добавок из рыбьего жира. Однако имеющиеся данные свидетельствуют о том, что человек усваивает жирные кислоты омега-3 более эффективно, если их принимать с пищей, содержащей диетические жиры. Об этом говорится в исследовании ученых из  следовательской лаборатории Midwest Biomedical Research в штате Иллинойс.

Рыбий жир является основным источником жирных кислот омега-3, которые обладают рядом полезных и целебных свойств для здоровья человека. В этой статье мы объясним, когда следует принимать рыбий жир, как его принимать, в каких дозах, а также высветим полезные для здоровья свойства и возможные побочные эффекты.

В какое время лучше всего принимать омега-3

Не будет какой-то особенной пользы от приема рыбьего жира в определенное время суток. Однако рекомендуется принимать капсулы омега-3 с пищей, содержащей диетические жиры. Исследование, проведенное в 2019 году, показало, что прием концентрата омега-3 с жирной пищей, увеличивает биодоступность, облегчая усвоение вещества организмом. Более того, предыдущее исследование 2015 года показало, что прием жирных кислот омега-3 с обезжиренной пищей снижает их всасывание.

Как принимать

Лучше всего принимать капсулы с рыбьим жиром во время еды, запивая их. Если человек обычно не ест много жиров за завтраком, он может подождать до обеда или ужина, прежде чем принимать препарат. Некоторые испытывают побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта при приеме рыбьего жира. В таком случае может оказаться полезным разделить рыбий жир на две дозы и принимать их в разное время дня.

Дозировка

Исследователи обнаружили, что сложно определить оптимальное количество жирных кислот омега-3, которое необходимо получать в день. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым принимать от 500 до 1000 миллиграммов омега-3 в день. Однако другие страны и организации рекомендуют другие дозы.

Управление пищевых добавок (ODS) заметило, что хотя для некоторых типов омега-3 не существует официальной рекомендуемой дозы, альфа-линоленовая кислота (АЛК) является исключением. В этой таблице показаны рекомендуемые ежедневные дозы в зависимости от возраста и пола:

Возраст	Потребление АЛК в граммах (г)
До 12 месяцев	0,5
1–3 года	0,7
4–8 лет	0,9
Мужчины в возрасте 9–13 лет	1.2
Женщины в возрасте 9–13 лет	1.0
Мужчины от 14 лет и старше	1,6
Женщины от 14 лет и старше	1.1
Во время беременности	1,4
Во время грудного вскармливания	1.3

Количество АЛК в добавках омега-3 может зависеть от типа добавки и производителя. Прочтите этикетку продукта, чтобы определить, сколько содержит добавка.

Польза для здоровья

Жирные кислоты омега-3 могут оказывать положительное влияние на здоровье человека разными способами. Исследования его преимуществ продолжаются, но есть доказательства того, что они способны:

• снизить риск развития болезни Альцгеймера, деменции и других нарушений когнитивных функций;
• улучшить здоровье малышей и немного увеличить вес при рождении;
• снизить риск возрастной макулярной дегенерации, которая приводит к потере зрения;
• защитить здоровье сердца и снизить уровень триглицеридов;
• уменьшить симптомы ревматоидного артрита.

Однако многие исследования о пользе омега-3 для здоровья сосредоточены на получении этих жирных кислот из рыбы и морепродуктов, а не из капсул с рыбьим жиром. Если человек думает о приеме рыбьего жира по состоянию здоровья, ему следует сначала поговорить с врачом.

Далее приведены конкретные состояния, при которых повышенное потребление омега-3 может принести пользу.

Сердечно-сосудистые заболевания

Согласно обзору 2015 года, есть некоторые доказательства того, что потребление жирных кислот омега-3 может помочь предотвратить или взять под контроль сердечно-сосудистые заболевания. Жирные кислоты омега-3 могут помочь снизить уровень триглицеридов в крови и снизить риск смерти по причине сердечно-сосудистой аномалии.

Жирные кислоты омега-3 также могут оказывать антиаритмическое действие, то есть помогают сердцу человека биться регулярно. Влияние жирных кислот на аритмию может значительно снизить риск фатальных желудочковых аритмий.

Однако более поздние исследования показывают, что прием омега-3 не дает гарантии предотвращения неблагоприятных последствий сердечно-сосудистых заболеваний. Есть также некоторые доказательства того, что прием статинов одновременно с добавками жирных кислот омега-3 может снизить их защитное действие на сердечно-сосудистые заболевания.

Ученым необходимо провести дополнительные исследования кислот омега-3 и их связи с профилактикой или лечением сердечно-сосудистых заболеваний.

Воспалительные состояния

Некоторые исследования показали, что высокое потребление омега-3 может снизить риск смертности от воспалительных заболеваний.

Некоторые также обнаружили, что жирные кислоты полезны для людей с болезнью Крона и язвенным колитом, двумя типами воспалительных заболеваний кишечника. Однако нет клинически значимых доказательств того, помогают ли жирные кислоты омега-3 предотвратить рецидивы у людей с этими заболеваниями.

Рак толстой кишки

Несколько исследований in vitro показывают, что жирные кислоты омега-3 оказывают влияние на стволовые клетки колоректального рака (CCSC). CCSC имеют длительный период жизни и могут самообновляться, что приводит к опухолям толстой кишки. CCSC может привести к рецидиву рака и устойчивости к химиотерапии. Жирные кислоты омега-3 могут остановить рост CCSC и снизить устойчивость к химиотерапии.

Рак простаты

Жирные кислоты омега-3 могут иметь несколько положительных эффектов в отношении онкологических проблем простаты, хотя исследования по этому поводу неоднозначны. Несколько исследований показали, что употребление рыбы или жирных кислот омега-3 снижает риск развития рака простаты, в том числе агрессивных форм. В то же время другие исследования показывают, что от их употребления нет явной пользы для предотвращения рака простаты.

Побочные эффекты

Побочные эффекты добавок с рыбьим жиром обычно легкие. Они включают:

• неприятный привкус;
• неприятный запах изо рта;
• головная боль;
• изжога;
• тошнота;
• диарея;
• пот с неприятным запахом.

Кроме того, добавки омега-3 могут отрицательно взаимодействовать с лекарствами, влияющими на свертываемость крови.

Людям следует связаться со своим врачом, чтобы убедиться, что для них безопасно принимать эти добавки.

Краткий итог

1. Некоторые данные свидетельствуют о том, что прием добавок омега-3 с жирной пищей может увеличить их всасывание. В результате есть смысл принимать рыбий жир на обед или ужин. Однако не существует правильного или неправильного времени для этого.
2. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начинать прием новой добавки.
3. Если у человека возникают побочные эффекты, ему может быть полезно разделить дозу на две части.

В непоседном подростковом возрасте невероятно важно, чтобы в организм, который всё еще растет и изменяется, поступали все необходимые для этого витамины, микроэлементы и белки. Недостаточное поступление питательных веществ с пищей может помешать нормальному, здоровому развитию.

Если вы молоды и стремитесь к тому, чтобы обеспечить организм необходимыми ему ресурсами – эта информация для вас. Если вы знаете подростка, которому могла бы помочь эта информация, распространите ее. Эти простые данные помогут сделать юному дарованию первый шаг на пути здорового, разнообразного и сбалансированного питания.

Как избежать авитаминоза

Основные правила включают в себя:

• Соблюдайте диету «пять раз в день», то есть ешьте много разных фруктов и овощей.
• Употребляйте цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки.
• Выбирайте здоровые источники белка, такие как бобовые, яйца, рыба и нежирное мясо.
• Регулярно употребляйте немного нежирных молочных продуктов.
• Следует пить много воды.
• Стремитесь к сокращению потребления насыщенных жиров, соли и сахара.

Соблюдение таких правил гарантирует, что вы получаете все необходимые питательные вещества. Вы также можете помочь всей семье получить то, что им нужно, из своего рациона. Почему бы не использовать приведенные выше правила, чтобы составить семейный план питания или здоровый обед, который можно взять с собой в колледж, на работу или в детский сад.

 

Подросткам нужны те же витамины и минералы, что и всем остальным. Но есть несколько особенно важных веществ, которые необходимо иметь в своем рационе, пока вы растете и проходите период полового созревания, включая железо, кальций и витамин D.

Железо

Одним из наиболее важных микроэлементов для девочек-подростков является железо, особенно во время менструаций. Наличие менструации означает, что у вас регулярно теряется некоторое количество крови, а с нею, следовательно, и железо. У большинства молодых женщин это будет ежемесячно, если только вы не принимаете противозачаточные средства, изменяющие месячный цикл. Недостаточное количество железа в рационе и/или обильные менструации могут привести к железодефицитной анемии, которая может вызвать усталость, недостаток энергии и одышку. В дальнейшем это негативно повлияет на пищеварение и на иммунную систему. Железо содержится во многих продуктах, включая красное мясо, печень, бобы, орехи, томатный сок и сухофрукты.

Йод

Подросткам йод необходим для поддержания здоровья мозга и, следовательно, более высокой успеваемости. Недостаточность йода в юном организме может привести к расстройствам обучения. Соответственно, его поступление в организм в надлежащих дозах повысит успешность и гарантирует высокие баллы на экзаменах – как выпускных, так и вступительных. Суточная норма йода, необходимая юному организму, составляет 120 мкг в возрасте до 13 лет и 150 мкг – от 14 лет и старше. Для этого достаточно будет съедать небольшую горку морской капусты или других пищевых водорослей. Если такое блюдо – не по вкусу, или нен возможности покупать его ежедневно – можно принимать капсулы йода в количестве 1 шт раз в два дня.

Кальций

Кальций жизненно важен для здорового развития костей и зубов. В подростковом возрасте вам необходимо убедиться, что вы получаете достаточно кальция, чтобы продолжать нормально расти и развиваться. Недостаток кальция в детстве может вызвать рахит, поэтому это важный витамин, который необходимо иметь в своем рационе.

Кальций содержится в молоке, сыре, йогуртах и других молочных продуктах, а также в зеленых листовых овощах и рыбе, в орехах и семечках подсолнечника. Если вы соблюдаете веганскую диету, возможно, вам стоит подумать о том, как увеличить потребление кальция или принимать добавки с кальцием.

Витамин D

Витамин D уникален, поскольку это важное питательное вещество, которое наш организм может вырабатывать под воздействием ультрафиолета (т. е. солнечного света). Но по данным от ученых Украины, около 85% школьников недополучают витамин D, такой необходимый для растущего организма.

Он содержится в таких продуктах питания, как жирная рыба (лосось, скумбрия и сардины), сыр и молоко, яичные желтки.

Нам нужен витамин D, потому что он помогает регулировать количество кальция и фосфатов в нашем организме — они жизненно важны для здоровья костей, зубов, мышц и соединительной ткани. У подростков недостаток витамина D может препятствовать нормальному физическому развитию.

Летом вы сможете получить весь необходимый вам витамин D, проводя время на солнце. Осенью и зимой вам следует подумать о том, чтобы есть больше продуктов, богатых витамином D, и каждый день принимать добавки с витамином D, содержащие как минимум 400 МЕ вещества.

Сколько витамина D нужно подростку

Официальная медицина рекомендует всем детям и взрослым старше четырех лет принимать по 10 микрограммов (400 МЕ) витамина D каждый день осенью и зимой. Возможно, вам придется принимать витамин D круглый год, если летом вы проводите большую часть времени в помещении или закрываете кожу, когда находитесь вне дома.

Можно ли подросткам принимать БАДы

Любой, кто изо всех сил пытается придерживаться здоровой, разнообразной и сбалансированной диеты, может получить пользу от приема диетических добавок. Практически все производители имеют в своем ассортименте линейку товаров ля детей и подростков. Особо распространены добавки с железом, кальцием и витамином D. Это даже необходимо, если вы чувствуете, что вам не хватает этих незаменимых витаминов и минералов. Прежде чем вы или ваш подросток начнете принимать какие-либо новые добавки, рекомендуется проконсультироваться с вашим терапевтом или фармацевтом.

Что делать при авитаминозе

Если вы считаете, что у вас дефицит витаминов или микроэлементов (минералов), рекомендуется поговорить с вашим лечащим врачом. Пока вы ждете встречи с медицинским работником, вы также можете прочитать наш блог, чтобы узнать больше о симптомах.

В случае дефицита железа ваш лечащий врач может прописать вам специальные таблетки или капсулы с тем содержанием железа, которое вам необходимо.

В общем, если вы подумываете о приеме добавок, посоветуйтесь со своим терапевтом. Он сможет сказать вам, какую дозу вам безопасно принимать, а также дать несколько полезных рекомендаций относительно вашей диеты и, при необходимости, направить вас к зарегистрированному диетологу.

Что кроме нутриентов укрепляет организм подростка

Помимо здорового питания и приема необходимых добавок, подросткам важно регулярно заниматься физическими упражнениями. Вы можете помочь подросткам найти занятия, которые им нравятся, просматривая местные группы или школьные клубы. Это отличный способ улучшить общее состояние здоровья и самочувствие, а также встретить новых друзей.

Такие занятия, как бег, командные виды спорта, плавание и танцы, также помогут поддерживать здоровый вес и отличную, привлекательную физическую форму.

Коллаген — это, по сути, разновидность белка, из которого состоит около трети нашего тела. Название происходит от греческого слова «кола», что означает «клей», поскольку он скрепляет, например, суставы, кожу и соединительные ткани. В сегодняшней статье мы рассмотрим 16 фактов о функциях и пользе коллагена, а также назовем пищевые источники, которые помогут вам увеличить его количество в своем организме.

1. Здоровье кожи

Продукты и блюда, богатые коллагеном, такие как костный бульон, помогают формировать в коже эластин и другие соединительные ткани. Они призваны предотвратить провисание кожи, и сохраняют ее упругой и гладкой с возрастом. С годами мы склонны терять коллаген, поэтому принимая его в качестве добавок или употребляя определенные продукты, мы определенно предотвращаем вялость кожи образование морщин.

2. Здоровье суставов

Коллаген — это основной структурный белок в организме, из которого состоят суставы, хрящи, сухожилия, связки и соединительные ткани. Было доказано, что ежедневное употребление этого продукта быстро уменьшает боль в суставах, укрепляет хрящи и уменьшает воспаление в организме.

3. Продуктивность сна

Многие взрослые страдают от проблем со сном из-за того, что им вдруг становится очень жарко по ночам. Коллаген содержит аминокислоту глицин, которая помогает поддерживать идеальную прохладную температуру тела. Это помогает скорее уснуть и унять беспокоящие мысли.

4. Здоровье мозга

Потребление продуктов, богатых коллагеном, таких как костный бульон или желатин, помогает защитить мозг от болезней Альцгеймера, Паркинсона и других нейродегенеративных заболеваний. Присутствующий в них особый коллаген предотвращает отложение амилоида в нейронах, образуя защитный барьер.

5. Рост мышц

Если вы пытаетесь нарастить мышечную массу и регулярно занимаетесь спортом, потребление продуктов-источников коллагена может способствовать более быстрому росту мышц и восстановлению после тренировок. Аминокислоты, содержащиеся в коллагене, поставляют сырье для построения мышечной ткани, особенно коллаген типа 1 и типа 2.

6. Рост волос

Организму присуще использовать аминокислоты из коллагена для построения прочных белков волос, называемых кератином. Они способствуют росту сильных и здоровых волос за счет укрепления кожной ткани, окружающей как волосяной фолликул, так и корень.

7. Здоровье печени

Одним из наиболее значительных преимуществ коллагена является его удивительное воздействие на печень. Глицин и аминокислота, присутствующие в коллагене, помогают вырабатывать желчь. Эта жидкость позволяет вашему организму расщеплять жир и усваивать больше жирорастворимых витаминов и других питательных веществ из пищи.

8. Детоксикация

В настоящее время мы подвергаемся воздействию всех видов токсинов из окружающей среды, пестицидов, алкоголя и прочих веществ, которые наносят вред организму. Коллаген помогает очистить печень и вывести из организма эти вредные химические вещества. Это способствует улучшению уровня сахара в крови, гормонального баланса и общего благополучия.

9. Гормональный баланс

У большого процента взрослых наблюдается высокий уровень эстрогена, что приводит к увеличению веса и гормональному дисбалансу. Коллаген помогает модулировать уровень эстрогена в организме, особенно у женщин.

10. Здоровье кишечника

Продукты, богатые коллагеном, такие как бульон из костей крупного рогатого скота, использовались на протяжении тысячелетий для поддержания пищеварения, поскольку они укрепляют слизистую оболочку кишечника. Аминокислоты коллагена принимают участие в построении стенок кишечника и толстой кишки. Это помогает бороться с синдромом дырявого кишечника, язвенным колитом, синдромом раздраженного кишечника и болезнью Крона.

11. Иммунитет

Поддерживая здоровье кишечника, коллаген помогает выращивать полезные бактерии, называемые пробиотиками. Они составляют 70% иммунной системы и помогают усваивать больше питательных веществ из продуктов, которые вы едите. Это делает вас более устойчивым к инфекциям и возрастным заболеваниям.

12. Целлюлит

Эта неприятность часто встречается на бедрах и ягодицах как у женщин, так и у мужчин. Это происходит, когда соединительные ткани разрушаются и кожа теряет естественный упругий тонус. Добавки с коллагеном и костный бульон уменьшают целлюлит и восстанавливают упругость кожи, особенно в сочетании с упражнениями для ног, такими как приседания.

13. Здоровье ногтей

Если вы страдаете ломкостью ногтей, вам следует подумать о том, чтобы включить в свой рацион больше коллагена. Будучи структурным белком, он стимулирует рост более сильных и здоровых ногтей, которые с меньшей вероятностью ломаются и расслаиваются. Они также станут более ровными, блестящими и здоровыми.

14. Давление крови

Стенки кровеносных сосудов и артерий состоят из коллагена, который с возрастом разрушается. Потребление коллагена помогает уменьшить воспаление и улучшить кровообращение. Это стабилизирует кровяное давление и помогает защититься от сердечных заболеваний. Вам также понадобится много витамина C и антиоксидантов из овощей для поддержания нормального кровотока.

15. Источники коллагена

Чтобы помочь вашему организму вырабатывать больше коллагена, следует употреблять следующие продукты, которые помогают обеспечить его сырыми аминокислотами, необходимыми для производства коллагена. К ним относятся костный бульон, курица, моллюски, говядина, грибы, масло и желатин. Если вы стремитесь с помощью коллагена повысить упругость и улучшить общее состояние кожи – ознакомьтесь с нашей статьей Коллаген для подтяжки кожи: добываем из пищи.

16. Добавки

Вы можете принимать коллаген в порошкообразной форме или в капсулах. Некоторые настоятельно рекомендуют порошкообразную форму из органических тканей животного происхождения (кости, шкура, хрящи), поскольку это самые полезные источники коллагена. Порошок можно добавлять в рецепты многих блюд, включая супы, картофель фри и блюда из лапши. Вы также можете просто пить его как чай, или смешать с крепким кофе.

 

Итак, коллаген чрезвычайно важен, в частности при исцелении и защите человеческого организма от последствий старения. Исторически люди всегда употребляли костный бульон в питательных рагу, которое обеспечивало организм столь необходимыми ему коллагеном и аминокислотами. Употребление костного бульона и животных белков сыграло ключевую роль в эволюции человека, особенно в развитии и укреплении человеческих рук.

Жирные кислоты омега-3 известны как исключительно важные нутриенты, необходимые для здоровья человека. Многим людям не хватает этих веществ, что чревато воспалениями и прочими проблемами со здоровьем. Организм не может вырабатывать омега-3 самостоятельно, именно по этой причине данные кислоты называются незаменимыми. Нам приходится получать их только из продуктов, или же из пищевых добавок.

 

Но чем же они так важны? Мы берем на себя ответственность утверждать, что из этой статьи вы наконец-то узнаете обо всей пользе жирных кислот омега-3 для здоровья, о том, как они работают в организме, и как вы можете получить их больше из пищи.

1. Здоровье мозга

DHA, одна из кислот омега-3, используется как стройматериал для построения структуры мозга и его клеток. Было доказано, что включение большего количества содержащих её морепродуктов в ежедневную пищу улучшает уровень концентрации, проясняет мысли и снижает риск возрастного слабоумия.

2. Депрессия

Если вы пребываете в хронической депрессии или имеете другие расстройства настроения, то ежедневный прием омега-3 способен вам помочь. Исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 помогают улучшить химию мозга и здоровье нервов, регулируя серотонин и другие нейротрансмиттеры в нем.

3. Стресс

Исследователи доказали, что прием рыбьего жира в качестве источника омега-3 уменьшает проблемы, связанные со стрессом и тревожностью. EPA, вторая из трех основных кислот омега-3, помогает мозгу регулировать реакцию на стресс, создавая ощущение покоя. Она улучшает здоровье надпочечников, снижая уровень гормона стресса.

4. Здоровье сердца

Хорошо известно, что употребление большего количества омега-3 помогает укрепить сердце и сосуды. Уменьшается воспаление в артериях и кровеносных сосудах, обеспечивается нормальный приток крови к сердцу и от него. Это помогает сердцу перекачивать богатую кислородом кровь по всему телу и держать кровяное давление под контролем.

5. Здоровье глаз

Три основных типа жирных кислот омега-3 называются DHA, EPA и ALA. Все три поддерживают здоровье глаз, особенно у растущих детей. Но и в преклонном возрасте регулярное употребление омега-3 снижает риск дегенерации желтого пятна, проблем со зрением и катаракты. Также было доказано, что кислоты омега-3 помогают увлажнить глаза людям с синдромом сухих глаз.

6. Здоровье суставов

Многие люди регулярно принимают рыбий жир для облегчения боли в суставах и артрита. Жиры омега-3 обладают противовоспалительным действием и могут уменьшить отеки тканей и суставов. Регулярный прием добавок с рыбьим жиром также может защитить суставы и уменьшить их жесткость за счет увеличения кровотока по всему телу.

7. Воспаления

Многие люди страдают хроническим воспалением, которое связано с ожирением, диабетом, депрессией, болезнями сердца и синдромом раздраженного кишечника. Потребление противовоспалительных продуктов, насыщенных жирными кислотами омега-3, таких как рыбий жир, лосось и сардины, способно радикально повлиять на избавление от этих проблем. Эти жиры также помогают организму усваивать питательные вещества из полезных овощей, таких как капуста или брокколи.

8. Иммунитет

Если вы часто болеете простудой или гриппом, то прием качественных добавок с содержанием омега-3 необходим. Эти вещества поддерживают ваш иммунитет в борьбе с вредными вирусами, бактериями и другими патогенами из окружающей среды. DHA помогает повысить активность лейкоцитов, защищая организм от захватчиков.

9. Здоровье кожи

Кожа — самый большой орган человеческого тела, и ей необходимо много омега-3 для создания прочных клеточных стенок. Омега-3 помогают увлажнять кожу и предотвращать покраснения, сухость или зуд кожи, такие как дерматит. Также они защищают кожу от солнечных лучей и уменьшают воспаление, борясь с прыщами и угрями.

10. Беременность

Омега-3 необходимы для раннего роста и развития, а также поддерживают здоровье матери во время беременности. Исследования показывают, что матери, которые принимают омега-3, улучшают интеллект своих детей и здоровье их глаз. Беременность — это тяжелая нагрузка для организма, поэтому в это время необходимо употреблять в пищу богатые питательными веществами продукты, такие как рыба, пойманная в дикой природе.

11. Диабет

Если вы страдаете диабетом, преддиабетом или ожирением, регулярно принимайте масла печени трески. Содержащиеся в нем омега-3 уменьшают воспаление в клетках организма и помогают им усваивать инсулин и сахар. Они эффективно снижают резистентность к инсулину и помогает обратить вспять диабет 2 типа.

12. Снижение веса

Тем, кто пытается избавиться от лишних килограммов, следует добавить в свой рацион жирные кислоты омега-3. Рыбий жир, в частности, может помочь ускорить потерю веса, позволяя вашему организму использовать собственные жировые запасы для получения энергии. Омега-3 поддерживают здоровье поджелудочной железы при выработке инсулина и помогают сжигать жир. Употребление в пищу продуктов, богатых омега-3, таких как дикий лосось и анчоусы, хорошо помогает людям похудеть.

13. Здоровье печени

Многие люди страдают жировой болезнью печени, особенно те, у кого избыточный вес в области живота. Было доказано, что добавки с рыбьим жиром улучшают функцию печени и помогают ей естественным образом удалять жир из печени.

14. Функция легких

Тем, кто страдает астмой, бронхитом, одышкой, ХОБЛ и другими проблемами дыхания, следует употреблять продукты, богатые жирными кислотами омега-3. Они уменьшают воспаление в тканях легких и горла, а также помогают насыщать организм кислородом для облегчения дыхания.

15. Менструальная боль

Если вы женщина, страдающая обильными менструациями и менструальными болями выше среднего, вам может потребоваться больше омега-3. Они помогают естественным образом облегчить боль, а также помогают крови течь более свободно. Мы также рекомендуем принимать витамин B₁₂ и есть много овощей семейства крестоцветных, чтобы сбалансировать женские гормоны.

16. Здоровье костей

Жирные кислоты омега-3 улучшают прочность костей, увеличивая количество хранимого в них кальция. Это снижает риск остеопороза и переломов костей с возрастом. Мы также рекомендуем употреблять продукты, богатые витамином D и витамином K₂ для дальнейшего укрепления костей.

17. Заживление ран

Ученые доказали, что рыбий жир можно наносить местно на порезы и раны, чтобы ускорить процесс заживления. Омега-3 и витамин А, содержащиеся в нем, помогают очень быстро восстановить структуру кожи и уменьшить воспаление.

18. Рост волос

Поддерживая здоровье желез у мужчин и женщин, омега-3 могут снизить риск выпадения волос с возрастом. Омега-3 поддерживают здоровье печени, которая регулирует выработку половых гормонов, таких как эстроген и тестостерон, что, в свою очередь, защищает волосы. Исследования доказали, что кислоты омега-3 также могут ускорять рост волос.

19. СДВГ

Сегодня всё больше детей страдают синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Омега-3 очень важны для здоровья мозга и поэтому помогают детям с СДВГ. Добавки с рыбьим жиром могут улучшить поведенческие проблемы у детей, включая гиперактивность, плохое внимание, агрессию и импульсивность.

20. Типы

DHA и EPA содержатся в основном в продуктах животного происхождения, таких как жирная рыба и говяжья печень. Третий тип, ALA, содержится в основном в растениях, таких как семена льна и грецкие орехи. Организму необходимо преобразовать ALA в DHA и EPA, однако это непросто, поэтому важно получать омега-3 животного происхождения, например, из моллюсков. Если вы вегетарианец или веган, вам, возможно, придется принимать добавки с морскими водорослями.

 

Как видите, регулярное употребление жирных кислот омега-3 дает множество преимуществ. Лучшими пищевыми источниками являются рыбий жир, лосось, выловленный в дикой природе, сардины, масло криля, анчоусы, семена льна и грецкие орехи. Жирные кислоты омега-3 являются жирорастворимыми питательными веществами, а это означает, что вам понадобится сильная пищеварительная система, чтобы их усваивать. Если вы страдаете кислотным рефлюксом, изжогой или вам удалили желчный пузырь, то вашему желудку будет трудно переваривать омега-3. Чтобы преодолеть это, рекомендуется употреблять столовую ложку сырого яблочного уксуса в стакане воды перед едой. Это поможет укрепить желудок в усвоении жирорастворимых питательных веществ. Если вам удалили желчный пузырь, вам нужно ежедневно принимать добавку бычьей желчи, чтобы помочь печени расщеплять жир.

Мы не случайно поставили знак вопроса в конце заголовка. Нам действительно важно, знаете ли вы уровень этого вещества в своем организме. А, может, стоит спросить, знаете ли вы в целом, что это такое? И почему так необходимо нашему телу?

Что такое глутатион

Это соединение известно как главный антиоксидант организма, который вырабатывается печенью. Он действует по всему телу, защищая клетки и ДНК от повреждения свободными радикалами. Он также помогает расщеплять вредные токсины, которые организм превращает в безопасные водорастворимые частицы, чтобы они могли выводиться из тела естественными путями.

Риски недостатка глутатиона

К сожалению, с возрастом наш организм вырабатывает всё меньше и меньше данного вещества, а это может привести к более быстрому старению кожи, поскольку он необходим для защиты от ультрафиолетовых лучей солнца. Кроме того, при дефиците главного антиоксиданта у человека больше шансов заболеть жировой болезнью печени, а риск рака становится более высоким, поскольку ваша митохондриальная ДНК может быть ослаблена. Также существует более высокий риск заболеваний головного мозга, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона, ослабления иммунной системы и более высокий риск проблем с сердцем.

Как повысить уровень глутатиона в организме

Но не стоит пугаться. Конечно же, науке известно много способов поднять глутатион, чтобы улучшить общее состояние здоровья и снизить эти риски. И именно об этих способах и средствах мы расскажем вам в сегодняшней статье. Приведенная в ней информация будет  интересной и весьма полезной, но если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем – поговорите о них со своим врачом.

N-ацетилцистеин (NAC)

Один из самых простых и лучших способов повысить уровень глутатиона — принимать по 600 мг N-ацетилцистеина раз в день. NAC богат цистеином и аминокислотами, которые ваша печень использует в качестве сырья для создания глутатиона. Многие принимают его, чтобы восстановить поврежденную печень, одолеть заболевания легких и вывести тяжелые металлы из организма. Это один из наиболее эффективных способов восполнить уровень глутатиона после любого заболевания.

Луковичные овощи

Когда вы поглощаете токсины, такие как алкоголь, кукуруза, сироп, или же лекарственные препараты, глутатион помогает вашей печени расщеплять их и выводить из организма, прежде чем они смогут причинить вам вред. Однако, если вы потребляете слишком много этих токсинов, печень может перегрузиться и начнет воспаляться, что уже является её заболеванием. Вы можете помочь своей печени вырабатывать больше глутатиона, просто употребляя в пищу больше луковых культур, таких как лук, чеснок, лук-шалот, лук-порей и лук-скорода. Эти овощи богаты соединениями серы, которые превращаются в глутатион. Они также содержат другие флавоноиды, которые могут усилить антиоксидантную систему вашего организма.

Костный бульон

Всего два-три поколения назад наши предки всегда употребляли тушеные кости животных и костный бульон. Коллаген и минералы из костного бульона действительно сыграли роль в эволюции человека, в частности, развив и укрепив кости наших рук. Однако вы, возможно, не знаете, что костный бульон также полон глицина и пролина. Это аминокислоты, которые необходимы для выработки глутатиона в печени. Поэтому, когда вы больны, получили травму или находитесь в состоянии стресса, употребление костного бульона помогает вашему организму выздороветь и пополнить запасы глутатиона. Так что начните готовить себе куриные кости на медленном огне и добавьте немного лука и чеснока, чтобы получить вкусную домашнюю еду для очищения печени.

Аэробные упражнения

Если у вас вокруг живота накопился жир и уже начал обретать форму горшка, то, скорее всего, у вас наступило ожирение печени, и катастрофически упал уровень глутатиона. Было доказано, что регулярные физические упражнения на чистом воздухе, такие как высокоинтенсивные интервальные тренировки, укрепляют антиоксидантную сеть во всем организме. Именно это – кратчайший путь к удалению жира из печени и снижению веса. Однако перетренированность может истощить уровень глутатиона, поэтому лучше всего выполнять короткие интервальные тренировки высокой интенсивности. Хорошим не иносказательным примером может быть спринт, а не марафон.

Красное мясо

Еще один очень простой способ повысить уровень глутатиона — употреблять в пищу продукты, которые содержат его от природы. Говядина травяного откорма является одним из лучших природных источников глутатиона наряду с конъюгированной линолевой кислотой (омега-6), которая тоже полезна для снижения веса и улучшения общего состояния здоровья. Говядина также является хорошим источником гемового железа и витамина B₁₂, которые не менее необходимы для здоровья печени и выработки глутатиона.

Кефир А2

Рекомендуется ежедневно употреблять небольшую порцию кефира из сырого коровьего молока А2, чтобы повысить уровень глутатиона. Исследования доказали, что белок бета-оболочки А2 увеличивает концентрацию глутатиона в организме. Он также поставляет полезные бактерии и полезные дрожжи, которые могут помочь восстановить «дырявый» кишечник и улучшить пищеварение. Кефир А2 также является хорошим источником сывороточного белка и цистеина – строительного материала, используемого в производстве глутатиона.

Расторопша

Трава, которую в наших краях ругают как сорняк, веками использовалась в народной медицине для лечения заболеваний печени. Расторопша содержит силимарин – группу молекул, которые, как известно, укрепляют клетки печени и поддерживают её способность перерабатывать глутатион. Расторопша еще и помогает улучшить кровообращение в ногах, недостаток которого является частым спутником проблем с печенью. Принимайте 2,5 г семян расторопши три раза в день, чтобы повысить уровень глутатиона, а также очистить печень.

Витамины C и E

Антиоксиданты работают развитой сетью по всему телу, «ремонтрируя» свободные радикалы и защищая от повреждений митохондрии и ДНК. Когда ваше тело использует для этого глутатион, он окисляется и становится бесполезным. Однако, когда вы принимаете другие антиоксиданты, такие как витамины C и E, они могут помочь восстановить глутатион из его окисленной формы, делая его снова активным. Поэтому увеличьте потребление витаминов C и E, употребляя в пищу продукты, богатые хлорофиллом, зеленым пигментом, содержащимся в растениях. Сок ростков пшеницы, квашеная капуста, авокадо, свежая капуста, порошок моринги, зеленый чай, крестоцветные овощи и салаты — лучшие продукты для этого.

Не лишним будет упомянуть, что селен также является мощным антиоксидантом, который помогает восстанавливать глутатион. Селен можно получать, просто съедая 1-2 бразильских ореха каждый день.

Другие способы повысить уровень глутатиона

• Чаще бывайте под прямыми солнечными лучами, поскольку инфракрасный свет солнца может стимулировать выработку мелатонина, а он тоже увеличивает уровень глутатиона.
• Не злоупотребляйте обезболивающими препаратами каждый день, так как они трудно расщепляются печенью и приводят к уничтожению запасов глутатиона. Капсулы органической куркумы обеспечивают естественное обезболивание, но кроме того, они повышают уровень глутатиона, поэтому лучше используйте их.
• Перестаньте употреблять алкоголь, курить и есть слишком много обработанных пищевых продуктов.
• Ешьте больше продуктов, богатых антиоксидантами, таких как ягоды, овощи, мясо травяного откорма, дикая рыба и натуральное оливковое масло. Это доступный и эффективный способ пополнить свою антиоксидантную сеть.

8 средств для поднятия уровня глутатиона

Подводя итог, выпишем те восемь вещей, которые стоит делать, чтобы повысить уровень главного антиоксиданта:

1. Принимайте ежедневно по 600 мг N-ацетилцистеина.
2. Ешьте луковые овощи для снабжения организма серой.
3. Пейте костный бульон.
4. Регулярно делайте упражнения высокой интенсивности на воздухе.
5. Ешьте красное мясо травяного откорма.
6. Употребляйте кефир из коровьего молока А2.
7. Принимайте расторопшу.
8. Получайте больше витамина C и Е из цельных продуктов.

Статистика показывает, что более 80% женщин страдают от последствий гормонального дисбаланса, причем многие даже не осознают этого. Например, женщина с низким уровнем эстрогена может страдать от сухости кожи, депрессии, ночной потливости, бессонницы, низкого либидо, затуманивания сознания или сухости влагалища. В то время как у женщины, у которой слишком много эстрогена, может быть болезненная грудь, кисты яичников, анемия, ПМС и боли в бедрах и ногах. Гормоны – это химические посланники, которые контролируют работу клеток и органов в вашем организме. Разными железами, составляющими эндокринную систему, в организме вырабатывается более 50 различных гормонов. Однако эти железы очень чувствительны и могут вызвать гормональный дисбаланс, если вы подвергаетесь:

• стрессу,
• токсинам из окружающей среды,
• длительному приему лекарств и противозачаточных таблеток,
• если вы не получаете нужные питательные вещества из пищи, это может усугубить ситуацию, и железы будут бороться с неправильным функционированием, вызывая дальнейшие гормональные проблемы.

Но всё можно исправить! В этой статье мы представим 12 продуктов, которые помогут предотвратить гормональный дисбаланс у женщин. Эти продукты помогут сбалансировать гормоны, поддерживая железы, которые их контролируют.

Эта информация познавательна и полезна, но при наличии серьёзных проблем со здоровьем – проконсультируйтесь со своим врачом.

1. Морские водоросли

Они содержат концентрированное количество йода – микроэлемента, который лечит щитовидную железу, балансирует уровень эстрогена и помогает избавиться от затуманенности мозга в любом возрасте. Существует много разновидностей водорослей: ламинарии, ваками, комбу, ирландский морской мох, нори и фуку – и это лишь некоторые из них. Морские водоросли отлично подходят для беременных и женщин в постменопаузе, поскольку они содержат в 10 раз больше кальция, чем молоко, помогая поддерживать здоровье костей и зубов. Они также богаты другими микроэлементами, такими как цинк и селен, которые жизненно важны для гормонального здоровья. При желании вы можете принимать ламинарии в форме капсул.

2. Корица

Если у вас обильные менструации, можно есть определенные специи и травы, чтобы уменьшить боль и спазмы. Кора цейлонской корицы – вкусная специя, которая уменьшает сильное кровотечение, нормализируя кровообращение. Также рекомендуют имбирь, который уменьшает боль во время менструации за счет снижения уровня простагландинов.

3. Авокадо

Номер 3 – это хорошо известный суперпродукт. Если у вас регулярно возникает тяга к сахару, особенно после еды, вполне вероятно, что у вас в крови избыток инсулина, что может повредить гипофиз в мозге и повлиять на всю эндокринную систему. Слишком большое количество инсулина заставляет вас набирать вес, чувствовать усталость после еды и может привести к сердечным приступам и диабету, если его не остановить. Однако авокадо является одним из самых богатых источников калия и мононенасыщенных жиров, которые снижают потребность в инсулине. Их употребление часто помогает регулировать работу яичников и поддерживать стабильность показателей крови. Это, в свою очередь, помогает уменьшить стресс и заставить вас чувствовать себя более спокойной и сосредоточенной в течение дня.

4. Петрушка

Организм поглощает множество опасных токсинов из окружающей среды, таких как пестициды, тяжелые металлы и выбросы в атмосферу. Их называют эндокринными разрушителями, которые выводят гормоны из равновесия и являются очень опасными для вашего здоровья. Употребление петрушки и других свежих зеленых трав часто помогает вывести эти химические вещества из печени, тем самым помогая сбалансировать гормональный фон.

5. Грецкие орехи

Эти чрезвычайно полезные плоды поддерживают баланс женских гормонов, поскольку содержат большое количество йода и селена. Селен является ключевым питательным веществом, предотвращающим развитие зоба и отека щитовидной железы. Фактически, грецкие орехи, орехи макадамия, миндаль и бразильские орехи богаты витамином E, который может уменьшить симптомы менопаузы, такие как приливы, учащенное сердцебиение и бессонница. Ежедневное употребление небольшой горсти различных орехов очень полезно для организма, но соблюдайте умеренность в них, поскольку они содержат большое количество калорий.

6. Яблочный уксус

Выпивайте столовую ложку яблочного уксуса в стакане воды перед едой. Этот напиток укрепит желудок, помогая расщеплять пищу и усваивать больше питательных веществ для гормонального здоровья. Яблочный уксус поддерживает здоровый обмен веществ и стимулирует выделение ферментов и желчи для лучшего пищеварения. Он также очень полезен для уменьшения ГЭРБ и кислотного рефлюкса, которые часто встречаются у женщин старше 35 лет.

7. Морская рыба

Следующими продуктами, которые следует употреблять как можно чаще, являются лосось и сардины. Жирная рыба, подобная этой, богата EPA и DHA – кислотами омега-3, наиболее важными и незаменимыми для человеческого организма. Эти активные вещества являются сырьем, необходимым для построения гормонов и тканей желез. Они также обладают противовоспалительным действием, что помогает им активно балансировать гормоны, путем купирования воспалений и отеков. Замените рафинированные углеводы в своем рационе жирной рыбой, и вскоре вы начнете замечать положительные изменения в своем здоровье и жизненном тонусе.

8. Свекольная ботва

Скорее всего, вы об этом не знали, но листья, растущие на верхушке свеклы, являются одним из лучших источников калия в мире. Этот минерал естественным образом лечит печень и желчный пузырь. Начните есть смесь листовой зелени с присутствием ботвы каждый день, чтобы помочь желчному пузырю вырабатывать желчь. Это вещество поможет вам расщепить жирные кислоты, преобразовать гормоны щитовидной железы и предотвратить опухание лодыжек и ступней.

9. Ростки брокколи

Знаете ли вы, что можно прорастить семена брокколи дома и уже через три дня получить один из самых мощных суперпродуктов на планете, готовый к употреблению? Не удивляйтесь, но ростки брокколи и цветной капусты содержат в 100 раз больше сульфорафана, чем полностью выращенные овощи. Это мощное соединение выводит токсины вредных химических веществ из печени и организма, предотвращая гормональный дисбаланс, особенно во время месячного цикла, беременности или менопаузы. Исследования показывают, что сульфорафан может предотвратить распространение клеток рака молочной железы. Также было показано, что он лечит гастрит и инфекции Helicobacter Pylori.

10. Кофе и зеленый чай

Если вы не будете осторожны, употребление слишком большого количества кофе может привести к чрезмерной стимуляции нервов, вызывая раздражительность, стресс, чрезмерное мышление и беспокойство. Однако, если вы потребляете небольшое количество кофе без кофеина каждый день, он действительно может обеспечить организм бором. Бор – это микроэлемент, который необходим для балансировки эстрогена и избавления от депрессии и беспокойства. Зеленый чай, с другой стороны, является одним из лучших напитков для защиты организма от токсинов и поддержки печени в балансе гормонов. Чай богат хлорофиллом и соединениями EGCG, которые очищают кровь. Вы также можете приобрести капсулы зеленого чая, если вам не нравится вкус напитка.

11. Пищевые дрожжи

Если вы страдаете от постоянного галопа мыслей в мозгу, забывчивости или беспокойства, тогда вам помогут пищевые дрожжи. Не волнуйтесь, это не тот тип дрожжей, который используется для выпекания хлеба, и он не может вызвать дрожжевую инфекцию в вашем организме, поскольку он деактивирован. Пищевые дрожжи на самом деле имеют ореховый вкус и богаты витаминами группы B, которые поддерживают нервную систему. Пищевые дрожжи также уравновешивают гормон стресса, называемый кортизолом, и могут облегчить синдром беспокойных ног. Употребление этого продукта помогает вашему организму превращать пищу в энергию и уменьшает резистентность к инсулину, что снижает вероятность тяги к нездоровой пище и сахару. Съедайте 2 столовые ложки в день, смешав их с йогуртом, посыпая ими салаты или суп.

12. Масло вечерней примулы

Это мощный балансировщик гормонального фона. Если у вас какой-либо гормональный дисбаланс, то ежедневный прием масла примулы вечерней может изменить ситуацию. Это масло содержит уникальную гамма-линоленовую жирную кислоту. Было доказано, что регулярный прием этого средства улучшает рост волос за счет балансировки ключевых гормонов. Будучи мощным противовоспалительным средством, оно также прекрасно помогает избавиться от болей и скованности в суставах, особенно если у вас менопауза или обильные менструации.

Гормональный баланс и стиль жизни

Но почему случается гормональный дисбаланс? Во многом это связано с современным образом жизни.

• Мы все очень заняты, и потому нам удобнее есть расфасованные продукты, переработанные зерно и сахар – чтобы просто поддерживать высокий уровень энергии. К сожалению, со временем у людей с таким рационом часто развивается дефицит нутриентов, потому что они просто едят неправильную пищу. Это со временем ослабляет железы.
• Психический стресс, финансовые проблемы и беспокойства также могут вызвать нагрузку на надпочечники, вырабатывающие всё больше кортизола, и это выводит из равновесия всю эндокринную систему.
• Во время менопаузы надпочечникам приходится брать на себя функции яичников, поэтому, если они перегорели, в этот период у вас будет больше приливов, ночной потливости и потенциальной сухости влагалища.

Как женщине наладить гормональный фон

1. Ежедневно совершайте спокойные прогулки на природе около 45 минут в день в местах, где много деревьев и растений.
2. Эфирные масла, выделяемые в воздух, помогают успокоить надпочечники и доставить больше кислорода, помогая избавиться от стресса, который застрял внутри вашего тела.
3. ГМО-продукты оказывают мощное негативное влияние на ваши гормоны и вызывают их дисбаланс. Таким образом, соевое, хлопковое, каноловое, кукурузное масла и овощные пасты вызывают сильное воспаление желез и могут вызвать серьезные нарушения гормонального фона. Так что начните исключать их из своего рациона и вместо них употреблять более полезные жиры, например оливковое масло первого отжима.
4. Органические листовые зеленые овощи семейства крестоцветных являются одними из лучших продуктов на планете, когда речь идет о балансе гормонов, потому что они насыщены минералами и фитонутриентами, которые лечат железы и, следовательно, балансируют гормоны во всей эндокринной системе.

Иногда это случается со всеми, но следует насторожиться, если симптомы повторяются снова и снова. Вы путаетесь в датах, ощущаете беспокойство, не можете вспомнить фамилию писателя, не способны сосредоточиться, мысли в голове путаются и обгоняют друг друга… Если эти и другие признаки затуманенности сознания у вас наблюдаются давно, и более ясных дней практически не бывает – скорее всего, вам следует рассказать об этом врачу. Возможно, он тоже посоветует вам нашу первую пятерку самых эффективных в подобных случаях нутриентов.

1. Холин

Если вы начинаете становиться забывчивы, не можете сосредоточиться на читаемом и упускаете фрагменты разговора, если вы чувствуете, что над вашим разумом густая туча – возможно, вам не хватает важного химического вещества для мозга, называемого холином (B4). Вы можете повысить его уровень, принимая по 250 мг комплекса «Холин + Инозитол» два раза в день: одну капсулу утром и одну во второй половине дня. Эта добавка помогает укрепить связи между клетками вашего мозга для улучшения памяти, обучения, концентрации, бдительности и мотивации. Вы также можете получить больше холина, употребляя яичные желтки, животные субпродукты, рыбу и чернику.

2. Витамин B1

Известный как тиамин, этот нутриент необходим для выработки энергии в нервах и нейронах вашего мозга. Это очень важно, потому что помогает вашим клеткам усваивать глюкозу, то есть сахар в крови, для производства энергии, благодаря чему вы можете чувствовать себя заряженными, энергичными и бодрыми. Однако, если вы часто чувствуете усталость и утомление, просыпаетесь рано ночью или чувствуете тревожность и беспокойство, возможно, вам необходимо начать принимать витамин B1. Вы можете сделать это, просто съедая 2-3 столовые ложки необогащенных пищевых дрожжей каждый день, или ежедневно принимать добавку, содержащую 50 мг тиамина. Важно отметить, что сахар, алкоголь и рафинированные углеводы могут снизить уровень витамина B1, поэтому вам, возможно, придется сократить потребление этой нездоровой пищи и начать есть больше цельных продуктов, богатых витамином B1, таких как семена подсолнечника, органические продукты, свинина, дикий лосось и семена льна.

3. Магний

Ваш мозг использует большое количество магния для формирования новых связей между клетками мозга, чтобы вы могли ясно и спокойно мыслить. Если вам трудно сосредоточиться, запомнить или сохранить воспоминания, рассмотрите возможность ежедневного приема капсулы, содержащей 1000 мг треоната магния. Это одна из лучших добавок, которая помогает успокоить перевозбужденные нервные импульсы, если у вас тревога или стресс. Магний также содержится в центральной молекуле хлорофилла, зеленого пигмента, содержащегося в растениях, поэтому вы также можете просто увеличить потребление магния, съедая каждый день больше листовых зеленых овощей и салатов. Кроме того, магний также может укреплять гематоэнцефалический барьер, защищая мозг от вредных токсинов, поступающих из крови.

4. Масло криля

Если вы долгое время находились в состоянии стресса или ели много нездоровой пищи, такой как сладости, мучные или обжаренные на растительном масле продукты, части вашего мозга могут начать уменьшаться, особенно в таких областях, как гиппокамп, который отвечает за память и понимание вещей. И именно здесь масло криля может оказаться очень полезным. Масло антарктического криля имеет насыщенный красный цвет, который обусловлен астаксантином, одним из самых мощных антиоксидантов, известных человеку, который в 6000 раз сильнее витамина С. Это один из немногих антиоксидантов, которые действительно могут преодолевать гематоэнцефалический барьер для исцеления вашего мозга, улучшения памяти, познания, внимания и обработки информации. Вы можете принимать до 2000 мг масла антарктического криля в капсулах каждый день. Оно также отлично подходит для защиты сердца и артерий, поскольку содержит DHA и EPA (кислоты омега-3).

В качестве небольшого примечания: имейте в виду, что вам не обязательно принимать все эти добавки одновременно, чтобы очистить мозг. Попробуйте один или два препарата из названных в течение 1–2 недель и определите, как они повлияют на ваше мышление и настроение. По возможности старайтесь получать питательные вещества из продуктов питания и сократите количество факторов, которые нарушают работу вашего мозга, таких как сахар, растительные масла, алкоголь, курение и стресс.

5. Ежовик гребенчатый

Это гриб, который тысячелетиями использовался в традиционной китайской медицине для улучшения общего состояния здоровья. На самом деле это одна из лучших добавок на сегодняшний день, позволяющая развеять «туман в голове» и улучшить вашу способность ясно мыслить. Ежовик гребенчатый содержит натуральные растительные химикаты, которые могут стимулировать фактор роста нервов. По сути, он активно помогает восстанавливать поврежденные клетки мозга и выращивать новые здоровые нервы. Исследования показывают, что эта добавка может улучшить память, когнитивные функции и настроение, а также, являясь адаптогеном, помогает вашему телу и мозгу адаптироваться к стрессу, естественным образом ослабляя тревожность и депрессию. Стандартная дозировка составляет 500 мг препарата два раза в день или 1000 мг единоразово.

Здоровое пищеварение для ясного мышления

И в качестве бонусной добавки вы также можете рассмотреть несколько других полезных вещей.

• Пробиотики. Ось кишечника и мозга — это нервная связь между двумя органами. Для здорового мозга необходим здоровый кишечник, наполненный полезными бактериями и другими микробами. Увеличение количества пробиотиков и пребиотиков в вашем рационе разнообразит дружественные микробы, живущие в вашем кишечнике, и они помогут вырабатывать в мозге дофамин, серотонин, мелатонин и ацетилхолин.
• Начните есть ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, кимчи, соленые огурцы, кефир и чайный гриб, чтобы улучшить здоровье кишечника и мозга.
• Альтернативно вы можете ежедневно принимать пробиотическую добавку, содержащую не менее 100 миллиардов колониеобразующих единиц. Но убедитесь, что в списке ингредиентов присутствует много разных штаммов микробов, поскольку вам нужно хорошее разнообразие.
• Кроме того, можно увеличить количество полезных бактерий, употребляя в пищу дикие культуры из сырых фруктов, салатов и овощей.

Другие способы избавиться от тумана в мозгу

Регулярные аэробные упражнения могут улучшить приток крови и кислорода к мозгу, помогая повысить уровень химического вещества под названием BDNF. Оно увеличивает количество клеток головного мозга и помогает защитить его от деменции и болезни Альцгеймера.

Голодание. Употребление всех ежедневных калорий в течение 8-часового окна и питье воды только в оставшиеся часы дня улучшает чувствительность к инсулину, помогая митохондриям – энергетическим фабрикам в вашем мозгу – вырабатывать больше энергии, чтобы вы могли мыслить более ясно.

Белки и жиры. Съедайте 2-4 домашних яйца в день, чтобы снабдить мозг белком, DHA, холином, каротиноидами, витаминами A, D, E, K и другими. Рыба, такая как дикий лосось и сардины, говяжья печень и красное мясо, также являются отличными источниками сырья, необходимого для структуры мозга.

Никакого сахара и растительного масла. Рафинированный сахар и растительные масла являются одними из самых воспалительных продуктов, которые могут вызвать затуманивание сознания и ухудшить память. Так что начните отказываться от них и есть больше цельных продуктов, таких как овощи, орехи, рыба и мясо.

Зеленый чай. Прекращайте пить энергетические напитки и ограничьте потребление кофеина, поскольку они могут повысить уровень кортизола и вызвать затуманивание сознания. Вместо этого рекомендуется выпивать 1-2 чашки зеленого чая каждый день. Это обеспечит катехины, которые стимулируют выработку неотропного фактора мозга и защищают его от окислений и онкологических проблем.

Уксус. Употребление столовой ложки яблочного уксуса перед едой может улучшить чувствительность к инсулину и повысить уровень кетонов, которые напрямую питают клетки вашего мозга.

Отдых. Если вы находитесь в состоянии сильного стресса, это может нарушить гормональный баланс и повысить уровень кортизола, что приведет к затуманенному мозгу. Длительные прогулки, медитация, чтение книг, больше сна, ароматерапия или даже расслабляющая музыка — все это можно использовать для снижения стресса и улучшения когнитивных функций.

С возрастом существующий коллаген разрушается и организму становится труднее производить его всё больше. По этой причине важно знать, какие витамины вам нужны для естественного повышения уровня коллагена. В этой статье мы используем термин «витамины» в более широком смысле, включая антиоксиданты, аминокислоты и минералы (микроэлементы). Некоторые из них доступны в виде добавок, тогда как другие присутствуют в овощах, мясе, фруктах и прочих натуральных продуктах. Имейте в виду, что это видео предназначено только для образовательных целей, поэтому поговорите со своим врачом, если вы планируете принимать добавки вместе с лекарствами.

Функции коллагена в организме

Знаете ли вы, что такое коллаген? Его часто называют «белок молодости», поскольку он хорошо известен тем, что сохраняет молодыми и здоровыми кожу, глаза и ногти. Это также основной строительный материал соединительных тканей зубов, волос, сухожилий и хрящей, а также других клеток во внутренних органах. Как упоминалось ранее, процесс старения приводит к уменьшению количества коллагена, что приводит к провисанию кожи и появлению морщин, а также к ослаблению суставов и снижению силы. Употребление нездоровой пищи, алкоголь и дефицит витаминов также могут снизить уровень коллагена в организме.

Десять витаминов для выработки коллагена

Изменение диеты может быть эффективным способом увеличить выработку коллагена в организме. С учетом вышесказанного давайте взглянем на первое питательное вещество в нашем списке.

Витамин C

Чтобы бороться с разрушительными последствиями старения, вы должны удовлетворять ежедневную потребность в витамине C, употребляя сырые фрукты и овощи. Одними из самых богатых продуктов, содержащих комплекс витамина C, являются квашеная капуста, сладкий перец, листовая зелень, цитрусовые фрукты и безкрахмальные овощи. Этот антиоксидант помогает вашему организму синтезировать и вырабатывать новый коллаген, который поможет восстановить упругую и здоровую кожу, укрепить суставы и сгладить стенки артерий для нормального кровотока. Если вы решите принимать добавку, убедитесь, что это цельный пищевой концентрат, приготовленный из порошка вишни ацеролы, шиповника или каму-каму. Средняя доза составляет от 200 до 600 миллиграммов в день. Обязательно избегайте дешевых таблеток аскорбиновой кислоты, поскольку они не содержат всего комплекса витамина C и не будут иметь такого же эффекта.

Глицин

Следующий пункт в нашем списке — глицин. Коллаген — сложный белок, состоящий из 19 аминокислот. Глицин является одним из наиболее важных из них, поскольку он составляет одну треть коллагена и помогает строить здоровые нити ДНК. Чтобы увеличить потребление глицина, рекомендуется употреблять костный бульон, желатин и рыбу или принимать добавки – коллагеновые пептиды. Исследования показывают, что глицин также может способствовать восстановлению после инсульта или сердечного приступа.

Витамин A

Это одно из наиболее важных питательных веществ. Когда дело доходит до питания и заживления кожи, нет более мощного нутриента, чем ретинол, активная форма витамина A. Ретинол активирует определенные гены, которые запускают выработку коллагена и принимают участие в борьбе с раздражениями кожи, шелушениями и прыщами. Лучшим природным источником активного витамина А является масло печени трески, которое следует принимать примерно по одной чайной ложке в день. Ретинол также содержится в яичных желтках домашних кур, натуральном сливочном масле, в лососе и сыре. Неактивная форма витамина A называется бета-каротином и содержится в зеленых листовых овощах, но эта версия не так эффективна, как ретинол.

Цинк

Этот микроэлемент является очень важным минералом, когда речь идет о выработке коллагена, защите нервов с возрастом и поддержании нормального гормонального баланса. Миллиарды людей испытывают дефицит цинка, поскольку он истощен во многих почвах, на которых мы выращиваем пищу. Дефицит цинка может снизить количество гормона роста – антивозрастного гормона, который даже в преклонном возрасте поддерживает уровень коллагена высоким, а мышцы и каркас нашего тела – сильными. Вы можете ежедневно принимать 30 мг хелатного цинка или глицината цинка. Чтобы получить его естественным путем из продуктов питания – устрицы являются наилучшим источником наряду с другими моллюсками, красным мясом и тыквенными семечками.

Витамин E

Еще одним мощным антивозрастным питательным веществом является витамин E. Во время менопаузы организм женщины, как правило, вырабатывает всё меньше гормонов гипофиза, что вызывает морщины, истончение волос и потерю коллагена. Аналогично и у мужчин: по мере старения организма вырабатывается меньше гормонов, что ослабляет мышцы и вызывает ускоренное старение. Однако добавление большего количества витамина E в ваш рацион помогает сбалансировать гормоны, предотвратить появление морщин, остеопороза и сделать кожу гладкой и здоровой. Лучшие БАДы витамина E – те, которые изготовлены из пигмента аннатто, эта форма называется токотриенолами. Токоферолы – менее активная форма. Чтобы увеличить потребление витамина Е, вам также следует подумать о включении в рацион таких продуктов, как оливковое масло первого отжима, миндаль, семена подсолнечника и авокадо.

Уксусная кислота

Если вы страдаете от расстройства желудка, вздутия живота, кислотного рефлюкса или ГЭРБ, то вы, скорее всего, стареете быстрее, чем другие вокруг вас. Эти симптомы говорят о том, что среда вашего желудка становится щелочной, поэтому ваши продукты не расщепляются должным образом. Это снижает количество питательных веществ, которые вы можете усвоить, вызывая потерю коллагена и слабость во всем организме. Лучший способ укрепить пищеварительную систему — начать выпивать одну столовую ложку яблочного уксуса в стакане воды перед каждым приемом пищи. Уксусная кислота укрепляет желудок, что позволит вам усваивать жиры, белки и витамины, необходимые в качестве сырья для синтеза коллагена. Если человеку удалили желчный пузырь, ему рекомендуют принимать добавки с желчью, чтобы помочь усваивать жирную пищу.

Астаксантин

Знаете ли вы, что существует множество антиоксидантов, которые более эффективны в борьбе со старением, чем витамин C? Астаксантин – это один из каротиноидов, который придает яркий красный цвет лососю, крилю и креветкам. Было доказано, что его антиоксидантная сила в 6000 раз выше, чем у витамина C, что делает его одним из лучших в мире соединений против старения. Исследования доказали, что употребление астаксантина в виде БАДа может помочь предотвратить образование морщин и провисание кожи. Также было доказано, что он улучшает кровоток, что увеличивает выработку коллагена в клетках кожи, повышает эластичность и предотвращает высыхание кожи. Астаксантин можно принимать в виде пищевой добавки, а можно ежедневно принимать 1000 миллиграммов масла антарктической креветки.

Пролин

Как мы упоминали ранее, коллаген состоит из аминокислот, которые служат его строительным материалом. Пролин — еще один жизненно важный компонент, который помогает организму синтезировать и вырабатывать новый коллаген для правильной структуры и прочности костей, кожи, хрящей и кровеносных сосудов. Пролин содержится в яичных белках, капусте, грибах и костном бульоне.

Медь

Это еще один микроэлемент, который, как и цинк, поддерживает здоровье мозга и нервной системы. Он также является частью природного комплекса витамина C и способствует повышению эластина в коже, делая ее молодой и здоровой. Вы можете получить медь, употребляя в пищу субпродукты, устрицы, грибы и шоколад без сахара. Медь может предотвратить преждевременное поседение волос и используется для выработки важных нейротрансмиттеров в мозге.

Кремний

Последним, но не менее весомым средством является кремний. Вы можете принимать его в форме холина и кремния. Этот мощный микроэлемент стимулирует выработку коллагена первого типа и помогает замедлить процесс старения. Хотя вам нужны лишь небольшие количества, он оказывает мощное воздействие на повышение минерализации костей, способствует выравниванию тона кожи и помогает контролировать кровяное давление за счет повышения эластичности артерий.

Как помочь организму вырабатывать коллаген

Попробуйте несколько из этих 10 натуральных витаминов и посмотрите, какой из них лучше всего подходит вам. Помните, что образ жизни также имеет огромное значение для синтеза коллагена. Поэтому сопровождайте свои добавки достаточным количеством сна (в течение 8-9 часов в сутки), низким уровнем стресса, регулярными физическими упражнениями и цельной пищей. Большинство этих витаминов естественным образом содержатся в продуктах, которые уже есть в вашем рационе, поэтому вы можете начать с того, что увеличить их потребление.

Коллаген и в самом деле является отличным инструментом снижения веса, но вы, вероятно, используете его неправильно. Это может привести к прямо противоположному результату: усилить голод, тягу к ненужным калориям, что в конечном итоге приведет к увеличению веса. Но если применить правильный способ, это может помочь предотвратить "перекусы", уменьшить тягу к сахару и помочь вам сбросить лишние килограммы. Итак, сегодня мы рассказываем о самой большой ошибке в отношении коллагена, которую допускает большинство людей. А также о том, как правильно применять данный препарат.

 

Самая большая ошибка, связанная с коллагеном, заключается в том, что его используют в качестве основного источника белка. Когда люди готовят смузи или пудинги с чиа, они используют порошок коллагена. Они видят на этикетке количество: 10 или 20 граммов белка, и думают, что удовлетворяют свои потребности в нем, просто добавляя в блюда.

 

Но оказывается, что коллаген – не тот белок. Он не является полноценным белком, и это очень важно. Потому что высококачественные, полноценные источники белка на самом деле являются наиболее важными макронутриентами, когда речь идет о рекомбинации тела, особенно если вы не хотите терять мышечную массу, терять костную массу или уменьшать свой метаболизм, пока вы худеете. Полноценный белок помогает поддерживать мышечную массу, кости и метаболизм во то время, как вы избавляетесь от лишних килограммов. И вам нужно определенное количество каждый день, чтобы получить пользу от белка. У каждого человека есть определенные потребности.

 

Но если вы замените коллагеном 10 или 20 граммов полноценных белков, вы увидите негативные последствия недостаточного потребления белка. Не получая ежедневного достаточного количества белка из полноценных источников, организм начнет извлекать необходимый ему белок из мышечной массы. Да, поначалу вы все заметите снижение веса, но это будет происходить за счет мышц!

 

Следующим эффектом будет снижения скорости метаболизма. Это означает, что вам постоянно приходится есть все меньше, чтобы достичь снижения веса, а это увеличивает резистентность к инсулину. Организм не справляется с углеводами, поэтому он не только будет потреблять недостаточно белка и заменять его коллагеном, что приводит к снижению метаболизма, но плюс к тому вы не сможете есть больше крахмалистых продуктов. Если все делать правильно, то следует использовать коллаген наряду с полноценным белком, и это действительно может быть отличным инструментом. В противном случае вы получите все эти негативные последствия.

 

Чтобы достичь цели по снижению веса с использованием коллагена, очень важно убедиться, что вы всегда сочетаете коллаген с полноценным белком, а не используете его вместо белка. Таким образом, полноценные белки будут поступать из различных источников, таких как греческий йогурт, яйца, говядина, курица, свинина, рыба и даже сыр. Исследования показали, что когда вы объединяете белки, подобные тем, которые содержатся в составе коллагена, он действительно эффективен для уменьшения чувства голода и тяги к еде. Что в конечном итоге позволяет организму не есть так много. Это делает его эффективным инструментом для похудения, потому что вы получаете всю пользу белка для снижения веса, плюс вы получаете от коллагена дополнительные преимущества сытости. То есть, достичь вашей цели по снижению веса будет намного проще, потому что вы будете менее голодны, или вообще не будете ощущать голод.

 

Сейчас большинство людей получают коллаген из добавок, либо из белков, богатых им. Это, например, мясо, которое следует готовить на медленном огне. Так вы будете каждый день получать существенный приток коллагена вместе с полноценным белком. А если вы используете коллаген в виде порошка и добавляете его в смузи, просто убедитесь, что в дополнение к используемому вами коллагену вы также съедаете порцию полноценного белка из любого другого источника. В греческий йогурт или любой коктейль добавляйте протеиновый порошок без сахара. А если собираетесь использовать коллаген, добавьте не больше одной ложки.

 

Скорее всего, у вас возник вполне логичный вопрос: допустимо ли употребление большого количества белка, особенно если комбинировать коллаген с полноценным белком? Не волнуйтесь. Если вы не съедаете 100 граммов полноценного белка при каждом приеме пищи, вы все равно находитесь ниже порога избытка белка. А если вы используете костный бульон (некоторые любят пить его горячим напитком), это совершенно нормально. Но не рассматривайте это как замену белка, а как дополнение к еде. Таким образом, вы можете добавить теплый костный бульон к куриному салату, или приготовить тушеную говядину на костном бульоне. С этим довольно легко работать, если вы не рассматриваете костный бульон как саму еду, а как дополнение к вашим блюдам.

Коллаген — очень важный белок, который составляет от 25 до 35% человеческого тела. Организм использует его для сохранения молодости и здоровья кожи. Коллаген также является строительным материалом для зубов, сухожилий, волос, артерий, хрящей, кожи, лимфы и клеточных сеток во внутренних органах. К сожалению, большинство людей теряют коллаген, поскольку мы склонны есть слишком много нездоровой пищи и сахара. Старение и дефицит витаминов также могут привести к снижению уровня коллагена в организме. Но существует ряд попросту волшебных продуктов, которые повышают выработку собственного коллагена в организме. Регулярное их употребление замедлит процесс старения и защитит организм от морщин, выпадения волос, слабости суставов и повреждений органов.

1. Костный бульон. Это на сегодняшний день лучший источник коллагена, который вы можете потреблять. Кости варят в течение длительного времени, до нескольких часов, в результате чего в воду выделяется коллаген, который превращается в желатин. Когда мы пьем его, организм расщепляет его обратно на коллаген и использует его для формирования клеток, тканей, волос, кожи и т. д.
2. Ежевика. Ягоды темного цвета, подобные этим, содержат большое количество пигментов, называемых антоцианами. Они помогают быстро увеличить выработку коллагена в организме. Ягоды особенно богаты питательными веществами, которые улучшают здоровье и сияние кожи. Они также уменьшают развитие морщин.
3. Устрицы. Эти моллюски богаты минералами, особенно цинком и медью. Они активируют белки и молекулы, необходимые для синтеза или же производства коллагена в организме. Цинк, в частности, активирует коллагеназу, которая позволяет вашим клеткам реконструировать коллаген.
4. Говядина. Мы рекомендуем есть говядину травяного откорма (домашнюю) не реже двух раз в неделю. Она состоит из незаменимых аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно. Она также содержит заменимые аминокислоты, которые используются для создания коллагена. Кроме того, говядина содержит медь, которая помогает организму вырабатывать коллаген.
5. Яйца. Яичные белки содержат две основные аминокислоты, входящие в состав коллагена. Они называются глицин и пролин. Желтки также богаты нутриентами: полезными жирами и витамином D, который помогает обновляться коже, костям и мышцам. Обязательно покупайте органические яйца, от кур, выращенных на пастбищах.
6. Лосось, выловленный в дикой природе, богат витамином A в его активной форме, называемой ретинолом. Витамин A активирует гены, которые запускают выработку коллагена. Это особенно важно для создания мягкой, увлажненной и эластичной кожи.
7. Козий сыр. Это еще один богатый источник витамина A, который ускоряет выработку коллагена. Организму также необходимы насыщенные жиры для выработки коллагена, поэтому сыр, сливочное масло и жирная рыба являются отличными источниками.
8. Брокколи. Многие люди испытывают дефицит витамина C, поскольку они не потребляют достаточно овощей. Если вам его не хватает, ваше тело не может усваивать и использовать коллаген из продуктов, которые вы едите. Брокколи — один из лучших источников витамина C, который также действует как антиоксидант. Антиоксиданты защищают кожу от повреждения свободными радикалами.
9. Плоды шиповника. Эти небольшие плоды хорошо известны тем, что улучшают здоровье кожи, волос и ногтей. 6 плодов шиповника обеспечивают 132% рекомендуемой дневной нормы витамина С. Мы рекомендуем использовать их в качестве добавки для защиты кожи, особенно с возрастом.
10. Яблочный уксус. Те, кто страдает расстройством желудка, газообразованием или кислотным рефлюксом, часто имеют пониженную кислотность желудка. Если у вас низкая кислотность желудка, вы не сможете переваривать коллаген. Стакан воды с двумя столовыми ложками сырого яблочного уксуса укрепляет желудок и позволяет усваивать больше питательных веществ.
11. Сливочное масло. Кожа и соединительные ткани организма состоят из белков и жиров. По этой причине насыщенные жиры и белки используются для выработки коллагена в организме. Масло из молока коров, которых кормят травой (а не комбикормами), является сырьем для создания коллагена. Оно также богато витамином А, который активирует выработку коллагена на генетическом уровне.
12. Минеральная вода. Ежедневное употребление минеральной воды хорошего качества может помочь организму вырабатывать соединительные ткани. Мы рекомендуем использовать бренды, достающие воду из вулканических подземных источников. Они богаты микроэлементами, которые служат сырьем для построения тканей и клеток.
13. Малина. Еще один источник антоцианов, витамина С и антиоксидантов для быстрого производства коллагена. Добавляйте небольшую горсть в свой обед каждый день, чтобы укрепить иммунную систему и повысить уровень энергии.
14. Семена подсолнечника. Витамин E также является очень важным строительным материалом для коллагена, особенно для женщин в период менопаузы. Семена подсолнечника являются одними из самых богатых источников этого вещества: 35 мг на 100 г семян. Витамин E защищает кожу от старения, солнечных ожогов, окисления и рубцевания. Он также поддерживает гормоны гипофиза.
15. Оливковое масло. Часто его называют самым полезным жиром на земле. Нет сомнений в том, что оливковое масло оказывает мощное воздействие на организм. Он богат витамином E для улучшения здоровья кожи и выработки коллагена. Он также уменьшает воспаление в организме, что естественным образом замедляет старение.
16. Желатин. И последнее, но не менее важное: желатин можно использовать для повышения уровня коллагена в организме. Он поставляется в порошкообразной форме или в виде желатиновых листьев, из него можно приготовить вкусные желе. Его извлекают из костей животных так же, как костный бульон. Вы можете добавить ароматизатор и горячую воду, чтобы приготовить десерт с очень низким содержанием калорий.

Как видим, есть много продуктов, которые можно есть, чтобы увеличить выработку коллагена в организме. Частое употребление их уменьшит развитие морщин, которые являются формой провисания кожи. Эти продукты улучшают эластичность кожи и регулируют выработку кожного сала, благодаря чему она выглядит более молодой и сияющей. Если ваша кожа для вас важнее всего, постарайтесь съедать горсть семян и орехов каждый день, чтобы повысить уровень витамина Е. Вам также следует избегать продуктов конечного гликирования, если хотите сохранить молодость тела. Они происходят из белков и перегретых жиров, смешанных с сахаром. Избегайте, например, ребрышек барбекю, жареных во фритюре пончиков, не злоупотребляйте мороженым. Они образуют липкие белки, которые вызывают быстрое и прогрессирующее старение. Если вам удалили желчный пузырь, мы настоятельно рекомендуем ежедневно принимать добавки с бычьей желчью. Это поможет организму усваивать жиры, необходимые для выработки коллагена.

В сегодняшней статье мы представляем список продуктов, полезных при гипотиреозе. Это заболевание, при котором у человека снижена функция щитовидной железы, то есть она не вырабатывает достаточно гормонов для удовлетворения потребностей организма. Наиболее часто причиной гипотиреоза является избыток эстрогена в организме, что приводит к замедлению работы щитовидной железы. Употребление упомянутых ниже продуктов укрепит железу и поможет обратить вспять это состояние.

1. Морские водоросли — один из лучших природных источников йода, самого важного минерала, используемого для выработки гормонов щитовидной железы. Многие люди испытывают дефицит йода из-за чрезмерного возделывания и, как следствие, истощения почвы, поэтому принимайте морские водоросли, чтобы восполнить этот недостаток.
2. Орехи. Сниженная функция щитовидной железы требует присутствия большего количества селена в рационе. И, например, бразильские орехи являются прекрасным источником селена, который используется щитовидной железой, когда она преобразует гормон Т4 в его активную форму, называемую Т3.
3. Яблочный уксус. Выпивайте столовую ложку яблочного уксуса в стакане воды при каждом приеме пищи. Это может помочь улучшить здоровье желчного пузыря, который совместно со щитовидной железой преобразует гормоны. Это снимает нагрузку с железы, облегчает её работу.
4. Квашеная капуста. Это разновидность ферментированной капусты, которая помогает заселить кишечник пробиотиками, также известными как "полезные бактерии". Они помогают регулировать иммунную систему и не дают ей атаковать собственную щитовидную железу. Они также выводят токсины из печени, что способствует гормональному балансу.
5. Капуста. Многие диетологи дают неправильные советы, рекомендуя пациентам с малоактивной щитовидной железой избегать листовых зеленых овощей семейства крестоцветных. На самом деле они очень важны для восстановления функции щитовидной железы и лечения основных ее проблем. Капуста — один из самых богатых источников питательных веществ на планете, и мы рекомендуем есть ее, скорее всего, приготовленную на пару.
6. Грибы. Когда в организме слишком много эстрогена, щитовидная железа отключается и становится малоактивной. Употребление в пищу шиитаки, кримини, портобелло и шампиньонов может предотвратить высокий уровень эстрогена в организме. Они помогают сбалансировать гормоны и восстановить функцию щитовидной железы.
7. ДИМ (дииндолилметан). Вы можете приобрести капсулы с препаратом, известным как "дим". Это концентрированная форма индола из овощей семейства крестоцветных, которая помогает улучшить здоровье щитовидной железы и гормональное здоровье. Рекомендуется принимать капсулы DIM вместе с морскими водорослями для максимально быстрого выздоровления.
8. Лосось, выловленный в дикой природе, представляет собой богатый питательными веществами продукт с высоким содержанием жирных кислот омега-3. Они помогают уменьшить воспаление в организме и поддерживают иммунную систему. Лосось также является отличным источником йода и селена для выработки гормонов щитовидной железы.
   
9. Нори. Это еще один вкусный морепродукт, богатый йодом, поддерживающий работу щитовидной железы. Он также содержит большое количество и других микроэлементов. Морские овощи рекомендуется есть 3 раз в неделю, чтобы повысить уровень йода.
10. Курятина и говядина. Селен — второе по важности питательное вещество, необходимое для метаболизма щитовидной железы. Употребление в пищу птичьего мяса, такого как курица, индейка, а также говядины, может повысить уровень селена. Ешьте жирные продукты, например, темное (красное) мясо, поскольку оно содержит жирорастворимые питательные вещества, необходимые организму.
11. Криль. Маленькие морские обитатели, также известные в Европе как креветки, очень полезны для щитовидной железы. Они богаты селеном, необходимым для выработки гормонов щитовидной железы. Они также богаты кислотами омега-3, которые уменьшают воспаление и улучшают работу эндокринной системы.
12. Черника. У тех, у кого проблемы с щитовидной железой, обычно наблюдается окислительный стресс, вызванный свободными радикалами в организме. Черника является богатым источником антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и способны защитить железу от дальнейшего повреждения.
13. Корень крапивы двудомной. Это успокаивающее растение, которое можно принимать свежим, сушеным или в капсулах. Оно помогает успокоить организм и снизить уровень "гормона стресса" – кортизола. Длительный стресс может привести к проблемам со щитовидкой, поэтому примите меры прямо сейчас, чтобы успокоить свой разум и тем самым оздоровить тело.
14. Кокосовое масло. Жаренные во фритюре продукты наносят серьезный вред печени, что также может повлиять на щитовидную железу. Перейдите с обычного кулинарного масла на кокосовое масло первого отжима. Оно содержит триглицериды, которые снимают нагрузку с печени, позволяя ей помочь щитовидной железе в преобразовании гормонов.
15. Петрушка. Организм поглощает множество опасных токсинов из окружающей среды, таких как пестициды, тяжелые металлы и загрязняющие вещества. Их называют эндокринными разрушителями, которые выводят гормоны из равновесия и очень опасны для вашего здоровья. Петрушка помогает вывести токсины из печени и тем самым сбалансировать гормоны.
16. Тыквенные семечки. У людей с гипотиреозом часто наблюдается дефицит цинка, поскольку гормоны щитовидки помогают организму усваивать этот важный минерал. Семена тыквы могут помочь вернуть цинк в организм и одновременно вернуть вам возможность лечить щитовидную железу другими продуктами.

Итак, теперь вы знакомы с теми из продуктов, которые можно есть, чтобы вылечить гипертиреоз естественным путем. Помните, что основной причиной ненаправленного нарушения функции щитовидной железы является слишком много эстрогена в организме, особенно если вы женщина, испытывающая обильные менструации, судороги или болезненность груди. Прекратите есть расфасованные продукты, особенно от диетических компаний. Они обогащены соевым белком, ингредиентом низкого качества, который является основной причиной многих проблем с щитовидной железой. Низкокалорийные диеты замедляют обмен веществ и могут еще больше замедлить работу щитовидной железы. Вместо этого регулярно ешьте цельные продукты и получайте именно натуральные жиры. Просто откажитесь от сладкой пищи, и вскоре вы почувствуете себя лучше. Употребляйте морепродукты и морские овощи, богатые йодом, три раза в неделю, чтобы увеличить в организме присутствие этого важного минерала для здоровья щитовидной железы. Он также поможет очистить печень и сбалансировать уровень эстрогена.

Он еще известен как менакинон. Многие люди испытывают его дефицит, что приводит к проблемам с уровнем кальция в организме. K2 естественным образом содержится в ферментированных продуктах и продуктах животного происхождения, но его также можно приобрести в качестве добавки. В сегодняшней статье мы назовем все стороны витамина K2, полезные для здоровья, объясним, как он действует в организме, и как вы можете получить его из своего рациона.

1. Укрепление костей. Витамин K2 играет очень важную роль в метаболизме кальция в организме, основного минерала, содержащегося в костях и зубах. K2 транспортирует кальций в кости и зубы, что укрепляет их. Это его свойство необходимо для людей с остеопорозом, остеопенией или переломами костей.
2. Здоровье сердца. Получение большего количества K2 с пищей или добавками хорошо помогает в укреплении сердца и сердечно-сосудистой системы. Он эффективно удаляет нежелательные отложения кальция из мягких тканей и перемещает их в кости и зубы, где они и должны работать. Он также удаляет бляшки из артерий и кровеносных сосудов, позволяя крови свободно течь естественным путем. Рекомендуется тем, кто страдает такими заболеваниями, как ишемическая болезнь сердца или другие сердечно-сосудистые проблемы.
3. Уровни энергии. Небольшие энергетические фабрики в ваших клетках называются митохондриями. Они используют кальций и другие минералы для выработки энергии в организме. K2 помогает митохондриям использовать кальций для повышения уровня энергии. K2 также помогает улучшить приток крови к сердцу и от него, улучшая сердечный выброс. Проще говоря, это означает, что у вас будет гораздо более высокий уровень энергии. и вы сможете тренироваться дольше с большей выносливостью.
4. Здоровье суставов. Тем, кто страдает артритом или проблемами с суставами, также будет полезен прием витамина K2, поскольку он помогает удалить излишки отложений кальция, которые могут вызывать воспаление в суставах. K2 удалит кальций снаружи самого сустава и поместит его в синовиальную жидкость, где он нужен, чтобы укрепить сустав.
5. Камни в почках. Наиболее распространенной формой камней в почках являются камни из оксалата кальция, которые образуются в результате плохого переваривания продуктов с высоким содержанием оксалатов или жиров. Потребление витамина K2 помогает предотвратить образование камней в почках, а также расщепляет и удаляет их. В этом случае нелишним будет питье большого количества воды и прием цитрата калия.
6. Крепкие зубы. Как и в случае костей и суставов, K2 переносит отложения кальция в зубы. Это укрепит их и снизит вероятность образования кариеса, а с возрастом они станут сильнее. Это особенно полезно для тех, кто употребляет слишком много сахара. Вы также заметите, что зубы стали чище, поскольку K2 помогает предотвратить образование налета на них.
7. Здоровье глаз. Те, кто страдает плохим зрением, дегенерацией желтого пятна, катарактой или другими проблемами глаз, обычно имеют эти проблемы из-за окислительного стресса в органах зрения. Кальций накапливается в этих маленьких мышцах, нервах и роговице, что может привести к еще большему повреждению глаза. Прием K2 и здоровой пищи, богатой ретинолом (витамин A), поможет восстановить ткани глаза.
8. Побочное действие лекарств. Если вы принимали много антибиотиков, сердечных препаратов и антацидов, то вполне вероятно, что у вас дефицит витамина K2. Эти препараты вызывают побочные эффекты, которые мешают усваивать жирорастворимые витамины, такие как K1 и K2. Вы можете улучшить усвоение K2, принимая очищенные желчные соли или капсулы яблочного уксуса.
9. Нанобактерии. Существуют определенные нанобактерии, которые вызывают различные проблемы со здоровьем. Они связаны с образованием камней и с такими состояниями, как поликистоз почек, заболевания периодонта, ревматоидный артрит и простатит. Эти крошечные бактерии защищают себя небольшой оболочкой из кальция. Витамин K2 поможет разрушить защитные оболочки, чтобы ваша иммунная система могла уничтожить эти патогены и предотвратить вышеупомянутые проблемы со здоровьем.
10. Дыхание. Многие люди страдают кальцификацией мягких тканей легких, бронхов и носовых пазух. Это связано с такими заболеваниями, как астма, и может вызывать сильный кашель, особенно в ночное время. Избыток кальция вызывает слабость тканей и приводит к опуханию и воспалению небольших трубок за носом. Витамин K2 помогает регулировать уровень кальция и уменьшать воспаление в этих областях.

 

Как видите, витамин K2 играет важную роль в мобилизации кальция и его правильном использовании в организме. К сожалению, многие люди испытывают его дефицит, поскольку они не едят достаточного количества K1 из листовой зелени или имеют проблемы с его усвоением из-за потребления большого количества нездоровой пищи.

K2 в пище и в БАДах

Мы рекомендуем ежедневно принимать витамин K2 в форме МК-7. Это натуральный сорт, который быстро повысит вашу энергию и жизненные силы. Вы также можете получить витамин K2 из таких продуктов, как гусиная печень, яичные желтки, домашнее масло и твердые сыры. Его высокая концентрация содержится в ферментированной пище из Японии, называемой натто, но она имеет сильный вкус и очень редко встречается в Европе. Кстати, если вы принимаете добавку витамина D, также очень важно принимать K2. Прием только витамина D может слишком сильно повысить уровень кальция в организме, что может привести к образованию бляшек в мягких тканях. K2 работает с D3 для мобилизации дополнительного кальция, поэтому всегда принимайте их вместе. Лучшей комбинацией будет 10 000 МЕ витамина D3 и 100 мкг витамина K2 типа МК-7.