Если есть виноград каждый день…

Что будет, если есть виноград каждый день

Виноград превратился из дикого растения в аграрную культуру более 8 тысяч лет назад. Тогда его массово стали выращивать на Кавказе, в Центральной Азии и на Ближнем Востоке. Может, местное население не знает многие из нам известных болезней именно потому, что там виноград – «пальчиковая» еда, как у многих из вас семечки, чипсы (надеемся, не у вас) и поп-корн?

Вполне возможно, ведь в винограде собран поразительный букет нутриентов. Здесь присутствуют белки, жиры, углеводы и клетчатка. Минералы калий, кальций, железо, магний, фосфор, натрий и цинк. Витамины С, K₂ и B₉.

Потому включение винограда в ежедневный рацион может оказать целебное влияние на ваш организм – благодаря присутствию перечисленных питательных веществ, но также и антиоксидантов, содержащихся в нем. Ниже мы приводим некоторые из потенциальных свойств.

Антиоксидантная защита

Виноград поражает богатством антиоксидантов, среди которых особенно важны ресвератрол, кверцетин и катехины. Эти вещества обладают защитными свойствами, которыми всегда готовы воспользоваться ваши клетки. Антиоксиданты берегут ткани и клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, снижая риск хронических заболеваний и старения.

Здоровье сердца

Регулярное употребление винограда способствует укреплению здоровья сердца. Антиоксиданты и полифенолы в винограде могут улучшить функцию кровеносных сосудов, снизить кровяное давление и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Но также виноград содержит клетчатку и калий, которые поддерживают здоровье сердца. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует увеличить потребление калия и при том снизить потребления натрия, чтобы улучшить артериальное давление и здоровье сердечно-сосудистой системы.

Противовоспалительные свойства винограда

Виноград содержит противовоспалительные соединения, которые могут помочь уменьшить воспаление во всем организме. Хроническое воспаление связано с различными проблемами со здоровьем, включая артрит и болезни сердца.

Профилактика рака

Некоторые исследования показывают, что антиоксиданты в винограде могут помочь защитить от некоторых видов рака, особенно тех, которые связаны с пищеварительным трактом.

Улучшение пищеварения

Виноград является хорошим источником пищевых волокон, которые помогают пищеварению и предотвращению запоров. Они также содержат органические кислоты, которые могут способствовать здоровому пищеварению. Но такие два элемента как вода и клетчатка помогают избежать обезвоживания организма, поддерживать регулярный стул и снизить риск запоров.

Управление весом

Виноград – низкокалорийная и обезжиренная полноценная пища. Включение его в свой ежедневный рацион поможет контролировать вес, получая здоровые калории.

Здоровье кожи

Антиоксиданты в винограде также могут быть полезны для вашей кожи. Они могут помочь защитить вашу кожу от повреждений ультрафиолетовым излучением и придать ей здоровый и молодой цвет.

Результаты исследований авторитетных дерматологов доказали, что ресвератрол может ускорить излечение от акне, особенно если его использовать вместе с пероксидом бензоила (наружное применение).

Виноград для здоровья глаз

Виноград содержит лютеин и зеаксантин — антиоксиданты, полезные для здоровья глаз. Они могут помочь защитить от воздействия свободных радикалов, возрастной дегенерации желтого пятна, а также катаракты.

Здоровье костей

Виноград содержит важные минералы, такие как калий и кальций, которые способствуют укреплению и общему здоровью ваших костей.

Контроль уровня сахара в крови

Некоторые исследования показывают, что соединения, содержащиеся в винограде, могут помочь регулировать уровень сахара в крови, что может быть полезно для людей с диабетом, преддиабетным состоянием или тех, кто подвержен риску развития этого заболевания.

Улучшение функции мозга

Виноград богат антиоксидантами, особенно ресвератролом, который поддерживает когнитивные функции и помогает защитить мозг от возрастного снижения когнитивных функций. Некоторые недавние исследования показывают, что эти соединения могут оказывать положительное влияние на память и обучение.

Водный баланс

Виноград имеет высокое содержание воды, что помогает поддерживать водный баланс. Правильная гидратация важна для общего состояния здоровья, поскольку она поддерживает различные функции организма, включая пищеварение и кровообращение.

Снижение риска развития диабета 2 типа

Некоторые исследования показали, что регулярное употребление винограда может снизить риск развития диабета второго типа. Антиоксиданты в винограде вместе с содержащейся в нем клетчаткой могут помочь регулировать уровень сахара в крови.

Здоровье органов дыхания

Ресвератрол в винограде может обладать противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут укрепить здоровье дыхательных путей и органов. Он может помочь уменьшить воспаление дыхательных путей и улучшить функцию легких.

Природная энергия

Натуральный сахар в винограде обеспечивает быстрый заряд энергии, что делает его отличным выбором в качестве здорового и натурального подкрепления для борьбы с усталостью.

Антивозрастные свойства

Антиоксиданты в винограде могут защитить вашу кожу от преждевременного старения, вызванного свободными радикалами и ультрафиолетовым излучением. Они могут помочь сохранить юный внешний вид, уменьшая морщины и складки.

Прочие состояния

Другие проблемы со здоровьем, при которых ресвератрол может помочь, включают: болезнь Альцгеймера, избыточный уровнь глюкозы в крови, остеоартрит, ослабленность иммунной системы.

Какой виноград лучше

Местами в публикациях вы можете встретить информацию о том, что черный и красный виноград – полезнее, чем белый (зеленый). Если вдаваться в цифры, то по количеству белков это можно подтвердить – 1,8 г против 0,9 у белого. По витамину С тоже есть небольшой перевес – 10,5 г у красного и 7,5 г у белого. Но по остальным позициям черный и красный уступают белым сортам: по калориям, углеводам, калию, натрию и витамину C. Примечательно, что все три вида содержат одинаковое количество жира, углеводов и витамина K.

Вы уже давно держите в уме изюм, в ожидании информации о его полезности. Что же, вы будете удивлены, но в этом лакомстве разнообразие нутриентов больше, хотя и в меньших количествах. Кроме, конечно, клетчатки.

Если недоступен виноград, то...

Как вы уже знаете, главный нутриент винограда – антиоксидант ресвератрол. Если вы по тем или иным причинам не можете каждый день есть виноград, то уж точно сможете принять одну капсулу!

Ресвератрол Trans-Resveratrol от компании Doctor's Best – это упаковка из шестидесяти капсул. Производитель в показаниях к применению упоминает большинство из перечисленный выше состояний: заболевания сердечно-сосудистой системы, атеросклероз, повышенные давление и уровень холестерина в крови.