Якщо їсти виноград щодня...

Що буде, якщо їсти виноград щодня

Виноград перетворився з дикої рослини на аграрну культуру понад 8 тисяч років тому. Тоді його масово почали вирощувати на Кавказі, у Центральній Азії та на Близькому Сході. Може, місцеве населення не знає багатьох із нам відомих хвороб саме тому, що там виноград – «пальчикова» їжа, як у багатьох вас насіння, чіпси (сподіваємося, не у вас) та поп-корн?

Цілком можливо, адже у винограді зібрано разючий букет поживних речовин. Тут присутні білки, жири, вуглеводи та клітковина. Мінерали калій, кальцій, залізо, магній, фосфор, натрій та цинк. Вітаміни С, K₂ та B₉.

Тому щоденне вживання винограду може вплинути на ваш організм – завдяки присутності перелічених поживних речовин, але також і антиоксидантів, які в ньому містяться. Ось деякі з потенційних переваг.

Антиоксидантний захист

Виноград багатий антиоксидантами, серед яких ресвератрол, кверцетин та катехіни. Ці сполуки допомагають захистити ваші клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, знижуючи ризик хронічних захворювань, а також – старіння.

Здоров'я серця

Регулярне споживання винограду сприяє здоров'ю серця. Антиоксиданти та поліфеноли у винограді можуть покращити функцію кровоносних судин, знизити кров'яний тиск та знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Але виноград містить клітковину і калій, які підтримують здоров'я серця. Американська кардіологічна асоціація рекомендує збільшити споживання калію і при цьому знизити споживання натрію, щоб покращити артеріальний тиск та здоров'я серцево-судинної системи.

Протизапальні властивості

Виноград містить протизапальні сполуки, які можуть допомогти зменшити запалення у всьому організмі. Хронічне запалення пов'язане з різними проблемами зі здоров'ям, включаючи артрит та хвороби серця.

Профілактика раку

Деякі дослідження показують, що антиоксиданти у винограді можуть допомогти захистити від деяких видів раку, особливо тих, які пов'язані з органами травлення.

Поліпшення травлення

Виноград є чудовим джерелом харчових волокон, які допомагають травленню та запобігають закрепам. Вони також містять органічні кислоти, які можуть сприяти здоровому травленню. Але такі два елементи як вода та клітковина допомагають уникнути зневоднення організму, підтримувати регулярне випорожнення та знизити ризик закрепів.

Управління вагою

Виноград – низькокалорійна та знежирена повноцінна їжа. Включення його до свого щоденного раціону допоможе контролювати вагу, отримуючи здорові калорії.

Здоров'я шкіри

Антиоксиданти у винограді також можуть бути корисними для вашої шкіри. Вони можуть допомогти захистити вашу шкіру від ушкоджень ультрафіолетовим випромінюванням і надати їй здоровий і молодий колір.

Результати дослідження, опубліковані в журналі Dermatology and Therapy, стверджують, що ресвератрол може допомогти в лікуванні акне, особливо якщо його використовувати разом з пероксидом бензоїлу як місцеве лікування.

Здоров'я очей

Виноград містить лютеїн та зеаксантин – антиоксиданти, корисні для здоров'я очей. Вони можуть допомогти захистити від впливу вільних радикалів, вікової дегенерації жовтої плями та катаракти.

Здоров'я кісток

Виноград містить важливі мінерали, такі як калій та кальцій, які сприяють зміцненню та загальному здоров'ю ваших кісток.

Контроль рівня цукру в крові

Деякі дослідження показують, що сполуки, які містяться у винограді, можуть допомогти регулювати рівень цукру в крові, що може бути корисним для людей з діабетом, переддіабетним станом або для тих, хто схильний до ризику цього захворювання.

Поліпшення функції мозку

Виноград багатий на антиоксиданти, особливо на ресвератрол, який підтримує когнітивні функції та допомагає захистити мозок від вікового зниження когнітивних функцій. Деякі нещодавні дослідження показують, що ці сполуки можуть позитивно впливати на пам'ять і навчання.

Водний баланс

Виноград має високий вміст води, що допомагає підтримувати водний баланс. Правильна гідратація важлива для загального стану здоров'я, оскільки вона підтримує різні функції організму, включаючи травлення та кровообіг.

Зниження ризику розвитку діабету 2 типу

Деякі дослідження показали, що регулярне вживання винограду може зменшити ризик розвитку діабету другого типу. Антиоксиданти у винограді разом з клітковиною, що міститься в ньому, можуть допомогти регулювати рівень цукру в крові.

Здоров'я органів дихання

Ресвератрол у винограді може мати протизапальні та антиоксидантні властивості, які можуть принести користь здоров'ю органів дихання. Це може допомогти зменшити запалення дихальних шляхів та покращити функцію легень.

Природна енергія

Натуральний цукор у винограді забезпечує швидкий заряд енергією, що робить його відмінним вибором як здорове і натуральне підкріплення для боротьби із втомою.

Антивікові властивості

Антиоксиданти у винограді можуть захистити вашу шкіру від передчасного старіння, спричиненого вільними радикалами та ультрафіолетовим випромінюванням. Вони можуть допомогти зберегти молодий зовнішній вигляд, зменшуючи зморшки та складки.

Інші стани

Інші проблеми зі здоров'ям, за яких ресвератрол може допомогти, включають: хворобу Альцгеймера, надлишковий рівень глюкози в крові, остеоартрит, ослабленість імунної системи.

Який виноград кращий

Місцями в публікаціях ви можете зустріти інформацію про те, що чорний та червоний виноград – корисніший, ніж білий (зелений). Якщо вдаватися до цифр, то за кількістю білків це можна підтвердити – 1,8 г проти 0,9 у білого. За вітаміном С теж є невелика перевага – 10,5 г червоний і 7,5 г білий. Але за іншими позиціями чорний і червоний поступаються білим сортам: за калоріями, вуглеводами, калієм, натрієм і вітаміном C. Примітно, що всі три види містять однакову кількість жиру, вуглеводів і вітаміну K.

Ви вже давно тримаєте в голові родзинки, в очікуванні інформації про їхню поживну цінність. Що ж, ви будете здивовані, але в цих ласощах різноманітність нутрієнтів більша, хоча й у менших кількостях. Крім, звичайно, клітковини.

Якщо виноград недоступний

Як вам щойно стало відомо, головний нутрієнт винограду – антиоксидант ресвератрол. Якщо ви з якихось причин не можете щодня їсти виноград, то точно зможете запити одну капсулу!

Ресвератрол Trans-Resveratrol від компанії Doctor's Best – це упаковка із шістдесяти капсул. Виробник у показаннях до застосування згадує більшість із перелічених вище станів: захворювання серцево-судинної системи, атеросклероз, підвищені тиск і рівень холестерину в крові.