Что такое астаксантин и его польза для здоровья человека
Астаксантин (лат. Astaxanthin) — это натуральный красно-оранжевый пигмент, содержащийся в организме морских обитателей, таких как лосось, форель, крабы, омары, криль, креветки и водоросли. Это каротиноид и мощный антиоксидант, который защищает организм от действия свободных радикалов.
Астаксантин впервые был выделен из омаров в 1938 году. Он присутствует в большинстве морских организмов (рыб, креветок, водорослей), имеющих красную окраску. Например, красный цвет мяса лососевых рыб обусловлен именно наличием в нем астаксантина. Водоросли Haematococcus pluvialis также известны высоким содержанием астаксантина.
Важно отметить, что астаксантин не синтезируется в организме человека.
Астаксантин — это самый мощный антиоксидант?
Некоторые ученые действительно считают, что астаксантин — это самый мощный антиоксидант. Он и правда в десятки и даже в сотни раз сильнее любых других антиоксидантов. Например, астаксантин в 75 раз сильнее альфа-липоевой кислоты (АЛК), в 300 раз сильнее витамина Е, в 800 раз – коэнзима Q10, и в 6000 раз – витамина С.
Астаксантин в качестве антиоксиданта снижает в организме окислительный стресс.
Окислительный стресс — это состояние, когда количество вредных свободных радикалов преобладает над количеством полезных антиоксидантов в организме. В результате окислительного стресса происходит повреждение и гибель клеток.
Симптомы окислительного стресса: хроническая усталость, нарушение кровообращения и проблемы со сном. Он приводит к возникновению серьезных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые расстройства, диабет, нейродегенеративные заболевания (болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, ALS (Боковой амиотрофический склероз, БАС), тревожность, рассеянный склероз), ревматоидный артрит и рак.
Таким образом, окислительный стресс чрезвычайно опасен для организма человека. И очень важно, что астаксантин способен предотвратить различные заболевания, возникающие вследствие окислительного стресса.
В каких продуктах содержится астаксантин?
Астаксантин содержится в морских обитателях, таких как лосось, форель, креветки, ракообразные, водоросли. Лосось содержит 26–38 мг/кг астаксантина, а радужная форель – 24 мг/кг.
Польза астаксантина
Исследования показали, что астаксантин укрепляет иммунную систему и помогает уменьшить воспалительные процессы в организме, вызывающие такие заболевания, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения работы мозга, целиакия, ревматоидный артрит. Он также благотворно влияет на состояние кожи.
Астаксантин против метаболического синдрома
Метаболический синдром — это группа нарушений в организме, которые повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и инсульта.
Исследования показали, что астаксантин может помочь улучшить следующие показатели у взрослых людей с метаболическим синдромом: систолическое (верхнее) артериальное давление, общий холестерин, холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Астаксантин улучшает показатели кровяного давления, так как расширяет кровеносные сосуды. Он также помогает контролировать выработку холестерина ЛПНП. Заметим, что высокий уровень ЛПНП повышает риск сердечных заболеваний и инсульта.
Астаксантин для здоровья глаз
Астаксантин оказывает положительное влияние на здоровье глаз и зрение. Как показали исследования, он защищает глаза от проблем, вызванных возрастными изменениями. В частности, астаксантин улучшает кровообращение в тканях глаз и снижает риск развития макулярной дегенерации и катаракты.
Также астаксантин снижает усталость глаз, что очень важно, так как в настоящее время очень многие люди подолгу работают за компьютером или используют смартфоны, планшеты и другие гаджеты.
Астаксантин при синдроме сухого глаза
Исследования показывают, что пероральный прием астаксантина может улучшить легкие и умеренные симптомы при синдроме сухого глаза. Сухой глаз — это заболевание, при котором в глазах недостаточно увлажнения. Симптомы этой болезни включают сухость глаз, жжение, зуд, ощущение «песка», инородного тела, уменьшение слезной пленки (тонкого внешнего слоя жидкости, который защищает глаза от инфекций и внешних факторов).
Астаксантин помогает облегчить симптомы сухого глаза, так как он:
- Улучшает стабильность слезной пленки
- Помогает восстановить клетки защитных слоев глаза (роговицы)
- Улучшает функции мейбомиевых желез, т.е. сальных желез по краям век, которые вырабатывают масляный секрет, сохраняющий слезную пленку от высыхания
Астаксантин для здоровья костей
Астаксантин повышает минеральную плотность костей и увеличивает количество клеток, которые формируют и восстанавливают кости. Также было доказано, что он препятствует потере хряща — прочной и гибкой соединительной ткани, которая защищает суставы и кости.
Ученые считают, что астаксантин может стать перспективным средством лечения заболеваний костей, связанных с окислительным стрессом, таких как остеоартрит. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
Астаксантин для здоровья кожи
Астаксантин показал многообещающие результаты в отношении здоровья кожи. Он способствует повышению эластичности и увлажненности кожи, а также уменьшает образование морщин. Противовоспалительные, иммунорегулирующие и восстанавливающие ДНК свойства астаксантина способствуют поддержанию здоровья кожи.
Исследования, что прием 6 мг астаксантина в день перорально в течение 6-8 недель может уменьшить сухость кожи, морщины и пигментные пятна. Астаксантин также может улучшить текстуру и эластичность кожи, особенно в сочетании с местным (накожным) его применением астаксантина.
Еще одно исследование показало, что прием 4 мг астаксантина в день уменьшает повреждения кожи, вызванные вредным воздействием солнечного ультрафиолета, и помогает поддерживать уровень влажности кожи.
Астаксантин для центральной нервной системы
Астаксантин поддерживает центральную нервную систему, которая включает головной и спинной мозг. Как антиоксидант, он снижает окислительный стресс в нейронах и улучшает нейропластичность и защищает нейроны от повреждений.
Исследования с участием пожилых людей показывают, что астаксантин может замедлить возрастное снижение когнитивных способностей и помочь предотвратить деменцию, т.е. ухудшение функции мозга, которое может привести к потере памяти и снижению способности выполнять повседневные действия.
Ученые считают, что благодаря антиоксидантным свойствам астаксантин действует как «естественная пища для мозга», проникает через гематоэнцефалический барьер и благотворно влияет на работу мозга.
Астаксантин улучшает когнитивные функции, такие как память и внимание. Исследования показывают, что астаксантин полезен при лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
Астаксантин против онкологических заболеваний
Ученые считают, что астаксантин имеет противораковые свойства и может использоваться в комплексном лечении онкологических заболеваний, особенно рака молочной железы и толстой кишки. Однако применять такой сильный антиоксидант как астаксантин при онкологии можно только по назначению и под наблюдением врача.
В целом астаксантин перспективен в отношении лечения онкологии, но необходимы дальнейшие исследования.
Астаксантин для спортсменов
Астаксантин повышает выносливость организма, а также силу мышц во время интенсивных спортивных тренировок. Он снижает нагрузку на суставы и улучшает их состояние, что очень важно для легкоатлетов, тяжелоатлетов, велосипедистов и других спортсменов, испытывающих повышенные нагрузки на суставы.
Эти свойства астаксантина помогают спортсменам достигать лучших результатов как во время тренировок, так и на соревнованиях.
Астаксантин для женщин в период климакса
В период климакса женщины испытывают различные симптомы, связанные с возрастной гормональной перестройкой организма. Это могут быть приливы, ночная потливость, беспокойство, депрессия, бессонница и др.
Исследования показали, что астаксантин может уменьшить неприятные симптомы менопаузы, такие как приливы.
Как принимать астаксантин
Астаксантин выпускается в виде добавок в различных формах, включая таблетки, капсулы, жидкости, гранулированные порошки и мягкие гели. Поскольку он является жирорастворимым, его следует принимать с пищей или блюдами, содержащими жиры. Принимать астаксантин можно в любое время суток.
Количество времени, необходимое для того, чтобы астаксантин начал действовать, зависит от того, для чего вы его принимаете. Например, исследования показывают, что улучшение происходит примерно в такие сроки:
- Метаболический синдром: после шести недель
- Холестерин ЛПНП: после восьми недель (6 мг или менее в день)
- Артериальное давление: снижение систолического артериального давления через восемь недель
- Общий холестерин: снижение менее чем через восемь недель (6 мг ежедневно)
- Здоровье кожи: уменьшение морщин и пигментных пятен через 2-8 недель
- Сухость глаз: улучшение симптомов примерно через две недели
- Возрастное снижение когнитивных способностей: уменьшение за 12 недель (12 мг в день)
- Остеоартрит коленного сустава (легкая и средняя степень): в результате приема масла криля (добавка, содержащая астаксантин) в течение шести месяцев у участников наблюдалось значительное уменьшение боли в колене и скованности в суставе, а также улучшение физической функции.
Дозировка
Не существует установленной дозировки астаксантина, но исследования показали, что ежедневная доза в 4-12 мг полезна для общего состояния здоровья. Более высокие дозы также применялись в исследованиях без каких-либо значительных побочных эффектов.
Безопасен ли астаксантин?
Астаксантин безопасен, если принимать его по инструкции, и если нет противопоказаний. Препараты астаксантина от всемирно известных компаний производятся из лучшего экологически чистого сырья и проходят тщательный контроль качества. Но перед приемом астаксантина обязательно проконсультируйтесь с врачом. Также учтите, что существуют противопоказания к его приему.
Противопоказания к приему астаксантина
Астаксантин не рекомендуется применять людям с аллергией на рыбу или морепродукты. Также он не рекомендуются для детей.
Поскольку астаксантин взаимодействует со многими лекарствами, он может быть небезопасен для людей, принимающих определенные препараты. Астаксантин может снижать кровяное давление и уровень сахара в крови, поэтому следует соблюдать осторожность, особенно если вы принимаете лекарства, снижающие кровяное давление или уровень сахара в крови. Он также может взаимодействовать с некоторыми травами, такими как гинкго билоба, и продуктами, содержащими кальций или каротиноиды.
Побочные эффекты астаксантина
Исследования не выявили существенных побочных эффектов астаксантина.
Заключение
Итак, астаксантин — это один из самых мощных природных антиоксидантов, который помогает в борьбе с самыми опасными заболеваниями: сердечно-сосудистыми, нейродегенеративными, воспалительными, онкологическими, и другими. Но чтобы раскрыть весь его потенциал, необходимо проводить дальнейшие научные исследования.
Источники:
Автор: Наталья Руденко