Омега-3 для жінок
Про користь цього ключового нутрієнта для жіночої зовнішності ми попросили розповісти жінку, яка є досить компетентною у цьому питанні: Деймон Джонс, доктор натуропатії зі США.
Жирні кислоти Омега-3 є критично важливими для жіночого тіла. Вони важливі для нашої шкіри, для волосся, важливі для наших жіночих гормонів: зокрема, для гормону стресу кортизолу, а також для надниркових залоз, які виробляють його.
Жирні кислоти Омега-3 є незамінними жирними кислотами, а це означає, що організм не виробляє ці речовини, а отримує їх лише з продуктів, які ми споживаємо. Жирні кислоти омега-3 дуже важливі, тому що нам потрібен баланс усіх жирних кислот: омега-3, омега-6 та омега-9, які можуть бути вам знайомі як три найважливіші жирні кислоти. Ми отримуємо багато жирних кислот омега-6 з більшості продуктів, які їмо, але ми не отримуємо стільки ж омега-3, і тут нам потрібен баланс. Були оцінки, коли ми дивилися на раціони людей 200, 300, 400 років тому. Раніше ми мали баланс жирних кислот омега-6 і омега-3 приблизно один до одного. Але сьогодні через продукти, які ми їмо, вони надходять у наш організм у співвідношенні приблизно 20 до одного.
Як нам почати досягати цього балансу: потрібно зосередитися на вживанні продуктів, що містять жирні кислоти омега-3, наприклад, на сардинах, тунці або лососі, які є звичайною їжею для людей. Далі йдуть волоські горіхи, авокадо, лляна олія, яка являє собою жир, отриманий із рослин. Саме вони містять омега-3, і коли ми включаємо ці продукти у свій раціон, ми починаємо відновлювати баланс жирних кислот омега-3 й омега-6. Причина, через яку це важливо, полягає в тому, що ми використовуємо їх для наших, як я вже сказала, жіночих гормонів, нашої шкіри, що дуже важливо для жінок.
Люди постійно приходять зі скаргами: "у мене висипання, висип" або подібні проблеми, і тому "я не відчуваю себе такою красивою і такою сексуальною, я почуваюся не такою привабливою, не такою ж упевненою, як раніше, коли моя шкіра світилася". Отже, ми хочемо почуватися молодшими, і спосіб, яким цього можна досягти, полягає в балансі гормонів, особливо тих, які походять з холестерину. Вони надзвичайно важливі: надходячи з наших надниркових залоз, кортизол (гормон стресу) може перейти в жіночі гормони, і між ними існує конкуренція.
Тому ми маємо переконатися, що у нас є і омега-3, і омега-6, що ми отримуємо їх у рівній кількості. Все це необхідно для того, щоб ми могли долати стрес нашої повсякденної діяльності, ми хочемо бути впевнені, що наші жіночі гормони збалансовані, і тоді наше тіло буде збалансовано в цілому. Тож важливо переконатися, що ми отримуємо всі незамінні жирні кислоти, а не лише омега-6. Для цього слід вживати хороші, важливі олії, слід уникати смаженої їжі, трансжирів або насичених жирів, які є свого роду поганими оліями, які забирають корисні жири, такі важливі для нашого організму.
Омега-3 для вагітних жінок
Але чи можна приймати Омега-3 вагітним жінкам, і як ці кислоти вплинуть на організм майбутньої матері та на її плід? На наші запитання відповідає доктор Йіпін Хан, професорка мікробіології із Нью-Йорка.
Моя лабораторія вивчає механізм патогенезу поширеної бактерії ротової порожнини, компонента утворення зубного нальоту. Ці мікроби можуть поширюватися з ротової порожнини в інші частини тіла і викликати захворювання. Ми вважаємо, що ці бактерії відіграють значну роль в ускладненнях вагітності, оскільки вони широко поширені під час вагітності через гормональні зміни. Вагітні жінки мають більше цих бактерій, а тому, коли вони чистять зуби, і ясна кровоточать, це дає можливість бактеріям потрапити в кровообіг. Ми показали, що якщо бактерії потрапляють у кровотік, вони можуть колонізувати плаценту та викликати реакції запалення, що призводить до загибелі плода.
У цьому дослідженні ми з'ясували, що запалення виникає з материнських ендотеліальних клітин. Так як це гематогенна інфекція, бактерії спочатку вступають у контакт з ендотеліальними клітинами, що вистилають кровоносні судини, і стимулюють в них реакції запалення. Тож, виходить, якщо ми заблокуємо ці запальні реакції, плід буде захищений. Тому ми шукали безпечний терапевтичний метод для запобігання запаленню.
Проблема в тому, що відомі нам протизапальні засоби є небезпечними для вживання вагітними жінками для профілактичної терапії. Тому ми шукали безпечні, безрецептурні засоби і спробували жирні кислоти Омега-3. Ми забезпечували вагітних риб'ячим жиром як джерелом жирних кислот Омега-3. І ми виявили, що це харчове доповнення дуже ефективно пригнічує запалення плаценти, спричинене бактеріями, та знижує смертність як плода, так і новонародженого. Тому ми вважаємо, що Омега-3 може мати вирішальний вплив.
ВАЖЛИВО: Перед вживанням під час вагітності будь-якого препарату, навіть не лікарського, слід проконсультуватися зі своїм лікарем.