Вітамін D: що сприяє його засвоєнню

Як підвищити рівень вітаміну D в організмі

Вітамін D — це жиророзчинний вітамін, який виконує безліч функцій в організмі людини: сприяє засвоєнню кальцію і фосфору, підтримує імунну систему, здоров'я кісток і м'язів, роботу нервової та серцево-судинної систем, обмін речовин і гормональний фон.

Виявляється, майже кожна клітина нашого тіла має рецептор вітаміну D. Він потрібен для перетворення генами інформації на функцію, а також для тисяч хімічних процесів. Цей нутрієнт допомагає припиняти запалення в організмі, підтримувати стабільне психічне здоров'я та багато іншого.

На жаль, статистика показує: щонайменше 1 мільярд людей у всьому світі не отримують необхідної кількості вітаміну D. Цей дефіцит підвищує ймовірність частих застуд, болів у кістках, депресій та поганого настрою, безсоння та аутоімунних захворювань.

Але нам під силу впровадити кілька простих речей для підвищення рівня вітаміну D, давши організму можливість правильно його засвоювати, щоб ми жили більш здоровим та щасливим життям.

1. Отримуйте більше сонячного світла

Ваше тіло виробляє вітамін D, коли шкіра піддається впливу ультрафіолетових променів сонця. Проводьте більше часу просто неба, хоча б 20 хвилин на день, щоб допомогти вашому організму виробляти більше вітаміну D.

2. Харчові доповнення вітаміну D

Ми живемо в Північній півкулі, і тому взимку дуже складно отримати достатню кількість вітаміну D. У зимові місяці кут, під яким сонячні промені падають на землю, дуже малі. Отже, дуже мало ультрафіолету досягає поверхні, та й світловий день має найкоротшу тривалість. Саме тому медики рекомендують нам приймати щоденне доповнення до тих доз, які ми отримуємо з їжі. Це вітамін D3 у дозуванні щонайменше 10 000 міжнародних одиниць. Ця версія краще засвоюється, ніж звичайний D₂ і може допомогти захистити нас від зимової застуди, грипу і зимової хандри.

3. Вітамін K2

Якщо ви вирішите вживати вітамін D3, вам слід приймати вітамін K2 у формі МК-7. Вітамін D дозволяє організму засвоювати кальцій із продуктів, які ви їсте, а вітамін K2 направляє цей кальцій у кістки, не дозволяючи йому осідати в судинах. Більш того, K2 допомагає видалити кальцієві бляшки з артерій та суглобів, мобілізуючи їх та переміщуючи у кістки.

4. Перегляд продуктів із раціону

Скоротіть споживання рафінованих продуктів, особливо зернових, таких як пластівці, печиво, вафлі, макаронні вироби та інші види, виготовлені на основі борошна. Ці оброблені продукти, а разом з ними цукор та алкоголь виснажують запаси вітаміну D та ускладнюють його зберігання в організмі. Натомість готуйте страви з натурального домашнього м'яса і їжте більше салатів із листових зелених овочів. Вони містять магній, що допомагає організму виробляти вітамін D.

5. Жовч

Ті, хто страждає від проблем травлення, захворювань печінки або жовчного міхура, можуть отримати реальну користь від прийому очищених солей жовчних кислот. Препарати з бичачої жовчі допомагають вашому організму розщеплювати та засвоювати поживні речовини з жирної їжі, такі як вітамін D, вітамін A, E та K. Вам рекомендується після кожного споживання їжі приймати добавки з травними ферментами, що містять бичачу жовч. Наприклад, Бичача жовч, Ox Bile 125, Seeking Health. Вони сприяють вашому організму у видобутку вітаміну D з продуктів харчування для повного його засвоєння.

6. Мінерали бор і цинк

Мікроелементи бор і цинк необхідні нам у невеликих кількостях. Обидва ці мінерали допомагають організму довше зберігати і використовувати вітамін D, і тоді нашому тілу потрібно менше сонячного світла та харчових продуктів. Крім мінеральних комплексів, рекомендується отримувати ці мікроелементи з молюсків, таких як креветки, мідії, устриці, а також з крабового м'яса.

7. Олія печінки тріски

Хоча ви ніколи не зможете отримати достатньо вітаміну D з харчування, олія печінки тріски є одним з кращих натуральних джерел, які ви можете приймати. Вона також має баланс вітаміну А та жирних кислот Омега-3, які разом покращують засвоєння вітаміну D.

8. Пробіотики для засвоєння вітаміну D

Пробиотики — це дружні мікроби, які живуть у кишківнику і допомагають переробляти жовч, природний миючий засіб організму, який розщеплює жиророзчинні поживні речовини, такі як D та інші жиророзчинні вітаміни. Якщо ви розумієте важливість препаратів з пробіотиками, ви можете приймати її протягом кількох тижнів, щоб підтримати свій мікробіом. Ці мікроби також допомагають виробляти вітаміни групи B, які підтримують ваш настрій, рівень енергії та обмін речовин.

Висновок

Як бачите, не так багато речей слід зробити, щоб покращити здоров'я свого тіла, а також засвоювати більше вітаміну D. Пам'ятайте, що він виробляється, коли ваша шкіра контактує із сонячним промінням, тому намагайтеся якомога частіше виходити з дому. У літню пору тривалі прогулянки на природі та носіння шортів допомагають ще й знизити рівень гормонів стресу, що дає можливість організму довше зберігати вітамін D. Як тільки ви почнете підвищувати його рівень, запалення в кістках і суглобах почне зменшуватися. Ви відчуєте менше болю в попереку, у кістках гомілок та грудині.