Ніацин та ніацинамід: у чому різниця
Поставши перед розмаїттям всіх препаратів, що пропонує нам категорія Вітамін B3, ми помітимо, що всі вони належать до різних груп: або ніацин (нікотинова кислота, вітамін PP), або ніацинамід (нікотинамід). І ось тут у вас може виникнути нездоланна перешкода на шляху вибору препарату, потрібного саме для ваших цілей. Ми збираємося поставити однозначну крапку у цій дилемі і пояснити, які ж відмінності лежать між двома формами вітаміну B3.
Два типи вітаміну B3
Ніацин може спричинити почервоніння шкіри та розширення судин, а ніацинамід не має таких побічних ефектів. Але є й друга важлива відмінність. Вона полягає в тому, що ніацин має низку плюсів. Він несе користь у плані ліпідів: знижує рівень "поганого" холестерину (ліпопротеїнів низької щільності) і підвищує "хороший" (ліпопротеїни високої щільності), знімає запалення в судинах. А ніацинамід не може похизуватися цими перевагами. Тож, якщо хочете знизити холестерин, вам потрібен ніацин.
А ось у плані хімії обидві форми діють схожим чином, особливо в тому, що стосується перетворення їжі на енергію. Але ніацин дуже ефективно діє на жирну печінку. І не тільки на жирну, а й на запалену, на печінку, в якій утворюється рубцева тканина (як при цирозі), і ніацин добре усуває жир з печінки.
Жахалки про вітамін B3
Загалом вітамін B3 – як ніацин, так і ніацинамід – цікавий кількістю досліджень, проведених щодо цієї речовини. Лікарі використовували ніацин до того, як почали проводити ці дослідження. Але в наші дні з'явилося багато статей і посилань в Інтернеті про небезпеку ніацину. Нас переконують не пити ніацин, оскільки він може бути небезпечний для печінки, може викликати її отруєння. Але якщо копнути глибше, ми дізнаємося, що це були поодинокі випадки. Зазвичай, це буває не більше як у двадцяти відсотків людей, які довго вживали дуже великі дози ніацину з уповільненим вивільненням.
Унікальні властивості ніацину
Ніацин має й інші переваги. Його ефективно використовували при шизофренії. Є дані про певні генетичні проблеми, здатні викликати шизофренію. І ген, про який ідеться, є фрагментом для створення ніацину. Цікавий збіг.
Варто згадати і ще одну недугу під назвою "Лікарська дискінезія". Цей діагноз ставлять людям із розладами координації, коли рухи вибиваються з колії відповідності простору та часу. Дослідження шокувало результатом: хворим успішно допоміг прийом тандему ніацин + марганець при цій недузі.
Спектр дії ніацинаміду
Вже доведено ефективність цієї форми вітаміну B3 при значних захворюваннях шкіри: акне, дерматит, розацеа і навіть псоріаз. Для боротьби з цими недугами ніацинамід вживають у формі капсул, або використовують зовнішньо у вигляді крему. По суті, дія препарату полягає у зниженні рівня гістамінів (медіаторів алергічних реакцій), деяких імунних факторів запалення. Ніацинамід допомагає зменшити лущення шкіри, шкірні бляшки, а при акне він знижує кількість шкірного сала у запалених сальних залозах. Також препарат ефективний при артриті.
Ніацинамід широко використовується в кремах для боротьби зі старінням та надмірною пігментацією. Крім того, ніацинамід рекомендують людям з надмірною вибуховістю, його можна давати дітям, у яких часті напади роздратування. Він допомагає при тривожності, як і вітамін В1, у цьому вони діють однаково.
Ознаки та наслідки дефіциту вітаміну B3
Один із небезпечних наслідків нестачі ніацину – пелагра, серйозна недуга, що проявляється у виникненні симптомів ураження органів системи травлення та нервової системи, а також явних змінах шкіри. До менш критичних симптомів належать:
- Інші серйозні проблеми зі шкірою;
- Діарея;
- Депресія;
- Деменція.
Дефіцит може виникнути через завелику кількість алкоголю, надлишку рафінованої їжі, особливо з кукурудзи. Схоже, що кукурудза пов'язує триптофан – це амінокислота, яка перетворюється на ніацин. Науковці-медики підтвердили і пояснили той факт, що в давнину індіанці, які харчувалися маїсом і кукурудзою, замочували їх в сокові зелених лимонів. Так вони підлужували кукурудзу і тим самим активовували ніацин, про який вони знали як засіб боротьби з пелагрою. Як не прикро, сьогодні ми так не робимо, а просто перемелюємо кукурудзу і їмо її у вигляді чіпсів і такого іншого.
Підводьмо підсумок!
Ніацин викликає почервоніння шкіри, а ніацинамід – ні.
Ніацин – відмінний засіб проти зайвого холестерину, від ліпідів, жирної печінки. Він також допомагає від шизофренії.
Ніацинамід чудово допомагає від усіх проблем зі шкірою, від запалень, від артриту та від емоційних проблем – дратівливості та тривожності.