Корисні властивості йоду

Корисні властивості йоду для організму людини

Йод – це мінерал, корисні властивості якого виходять далеко за межі допомоги для щитовидної залози. І зараз ми хочемо поділитись з вами цікавою інформацією про йод.

Так, це правда, що третя частина йоду зберігається всередині щитоподібної залози, але йод також є в легенях та мозку, у шлунку, в тканинах молочної залози, у матці, яєчниках, простаті та спермі. Якщо говорити про мозок, то мова йде саме про ту його частину, яка відповідає за пізнання, пам'ять та концентрацію. І саме тому, якщо у дитини при народженні дефіцит йоду, вона матиме проблеми з IQ, знизяться її інтелектуальні здібності. Тому йод потрібен не тільки для щитоподібної залози, а й інших цілей. Ще одна дуже цікава річ про йод – його щоденна доза.

Потреби в йоді

Добова норма в Америці становить близько 150 мкг. Не міліграмів (мг), а мікрограмів. Але що цікаво, якщо ви звернетеся до досвіду Японії, там споживають у середньому від 1000 до 3000 мікрограмів (1-3 мг) на день. І вони майже не мають таких проблем із раком молочної залози, жіночої репродуктивної системи та багатьма іншими захворюваннями, пов'язаними з дефіцитом йоду, які є в США.

У науковому співтоваристві просто немає єдиної думки про те, скільки йоду нам дійсно потрібно у терапевтичній дозі. Одні заявляють, що верхня межа має становити не більше тисячі мікрограмів, але це доволі довільне число, тому що люди вживали набагато більше, не отримавши побічних ефектів. Але, якщо в людини забагато йоду – виникають ті ж симптоми, що і при дефіциті йоду... Дуже цікаво!

Два основних типи йоду

Перший тип, це той, який слід застосовувати зовнішньо, а не всередину. Він чудово допомагає при грибкових інфекціях на пальцях ніг, при фібромах та бородавках. Але існують й інші види йоду, які можна вживати перорально, як харчове доповнення. І вживають його незалежно від того, чи надходить він з їжі, наприклад, з молюсків, чи морських водоростей. Він випускається у формі капсул або таблеток, в яких є допоміжні мікроелементи і все, що з ними пов'язано. Адже щоразу, коли ви вживаєте щось для свого організму, ви цим впливаєте на інші речовини, особливо це стосується мікроелементів. Але ви більш захищені у цьому плані, якщо берете йод із джерел їжі, наприклад морських водоростей (ламінарія). Звичайно, головне в морських водоростях – це їхня висока якість. Цей йод походить з океану, який є незайманим, дуже, дуже здоровим, не містить важких металів.

Як працює йод в організмі

Є кілька цікавих застосувань йоду за різних захворювань. І одна з важливих речей, яку робить йод – він допомагає регулювати рівень естрогену, особливо якщо в організмі його занадто багато. Тому медики призначають йод при рясних менструаціях, які тривають дуже довго.

Також він може допомогти за так званої фіброзно-кістозної мастопатії. Один із найкращих показників дефіциту йоду – це симптом хворобливості грудей. Більшість часу, коли жінка відчуває цей біль, вона просто відчуває дефіцит йоду. Отже, йод використовують при фіброзно-кістозній мастопатії, кістах яєчників, ендометріозі, міомі, щоб підняти рівень йоду в яєчниках, в тканинах молочної залози, в матці.

Крім того, йод можна вживати зі збільшенням простати. Адже з віком рівень тестостерону у чоловіків знижується, а відносне співвідношення естрогену зростає. Йод також корисний при інших захворюваннях, таких як синдром полікістозних яєчників. Він корисний при кістозних прищах, туберкульозі, інфекціях верхніх дихальних шляхів, тому що в легенях є йод, який, ймовірно, діє як протимікробний засіб, тому що він є захисним механізмом для імунної системи.

Йод також корисний при появі хрипів у верхніх дихальних шляхах, зазвичай таке спостерігається у немовлят, коли при вдиху чути високий звук. Лікують йодом і цей дивний кашель, який насправді звучить як гавкіт собаки, а також астму.

Вище ми згадували грибок нігтів на ногах. Йод – хороший засіб від цього, тому що він має противірусну, антибактеріальну, протигрибкову та протикандидозну дію. І, звичайно ж, не варто забувати про важливість щитоподібної залози, але вона споживає лише третину всього йоду, що надходить в організм, а 70% розбирають інші органи, які його потребують.

Наявність достатньої кількості йоду в організмі справді допомагає схуднути. Йод може допомогти, коли ви відчуваєте незібраність, коли вам раптом стає дуже холодно, коли у вас сухе волосся, суха шкіра, депресія і навіть закрепи.

Харчові джерела йоду

Якщо ви не споживаєте їжу, отриману з моря (як ламінарії, молюски, кальмари) або овочів, вирощених на береговій лінії, то, скоріш за все, ви не отримаєте багато йоду з їжі, тому що його немає у ґрунті. Небагато йоду є в яйцях, молочних продуктах (йогурт, сир і кефір – на першому місці), а також у морській чи йодованій солі.

Йод та алергія

Дуже важливо згадати: в реальності у вас не може бути алергії на йод. Хіба що деякі люди мають алергію, наприклад, на молюсків, у яких він присутній, але насправді, це реакція на інші складові цієї страви. Можливо, такій людині доведеться отримувати йод просто із харчових доповнень.

Дефіцит йоду в організмі

Якщо у когось спостерігається дефіцит йоду, то у більшості випадків так виходить тому, що організм виділяє йод для щитоподібної залози, «бронюючи» його з різних тканин, і це може підтримувати дефіцит йоду у певних органах вашого тіла.

А зараз – про те, як дізнатися, чи цього мінералу достатньо у вашому тілі. Проблема в тому, що якщо ви візьмете зразок сечі або крові вранці, ви можете отримати помилковий результат, тому що вранці у вас найнижча кількість йоду. Тому один із найбільш точних способів вимірювання рівня йоду – це 24-годинний аналіз сечі на йод.

Інший, більш доступний тест – просто взяти невелику краплю йоду, нанести її на шкіру, а потім закрити цю область. Подивіться, що станеться рівно за годину. Якщо нанесений зразок зникне, імовірно, у вас дефіцит йоду, тому що ваше тіло жадібно поглинуло цей ваш «малюнок». Але якщо за годину він все ще там, то, скоріш за все, у вас його достатньо. Звичайно, це грубий спосіб вимірювання, але це лише один показник. І, нагадаємо, болючість грудей – ще один класичний симптом дефіциту йоду.

Ще кілька причин, через які люди відчувають дефіцит йоду – це вживання надмірної кількості сирих овочів сімейства хрестоцвітих, оскільки в них є певні сполуки, які зв'язують йод. Крім того, якщо ви їсте пшоняну кашу, сою, солодку картоплю, у вас може виникнути та сама проблема. Людям, які дотримуються веганської рослинної дієти, слід бути дуже обережними, тому що вони зазвичай їдять рослини з дефіцитом йоду і не вживають молюсків. Але якщо у них в раціоні є морські водорості, з ними все буде гаразд.

Якщо жінка вагітна чи годує грудьми, потреба у йоді зростає. Тому їй слід переконатися, що вона отримує його з їжею чи доповненнями.

Якщо хтось – на дієті з низьким вмістом солі, тому що має високий кров'яний тиск, у нього також може бути дефіцит йоду, тому що до цього він споживав сіль, яка в нашій країні обов'язково йодується.

Отже, найкращий спосіб отримати йод – це морські водорості, ламінарії. Якщо вам не подобається смак самих водоростей, ви можете спробувати їх у вигляді добавки: Натуральний Йод (Ламінарія). Щоб задовольнити потреби організму в йоді, приймайте так, як рекомендовано в інструкції. Але почніть споживати більше молюсків, просто щоб не хвилюватися, чи нема у вашому організмі дефіциту йоду.